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泡蒜 常备居家开胃小菜 吃出家的味道
准备材料:蒜500克,A:新盐水200毫升,川盐250克,白酒40毫升,红糖40克,B:白菌20克,干辣椒15克,大料.排草.灵草各5克 开始制作 1 准备好所有食材. 2 选新鲜蒜,去外皮,洗净后用 ...
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学习压力大没胃口,家里有孩子的给他做这几道菜,开胃又下饭
菠菜腰果塔 材料:菠菜1把.粉丝1扎.鸡蛋2个.姜1/2块.蒜3瓣.香葱1棵.盐1茶匙.凉拌酱油1/3汤匙.香醋1/4汤匙.白糖1/2茶匙.鸡精1/3茶匙.辣椒油适量.腰果适量 做法 1.龙口粉丝用温 ...
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这几道拿手家常菜, 特别好吃下饭, 简单易做, 而且大家非常爱吃
家常毛血旺 材料 鸭血,百叶,黄豆芽(我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法,其实我觉得黄豆芽好吃),莴笋叶等 调味料:郫县豆瓣,姜片,蒜片,肉骨头汤,干红辣椒,花椒,味精(可选),鸡精,冰糖,葱花. 做 ...
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餐桌上必备的几道家常菜,鲜香下饭,简单美味,做给家人尝尝
红烧鸡爪 食材:鸡爪750g,花椒一小把,八角两个,桂皮两小片,香叶两小片,冰糖10g,料酒一汤匙,老抽三汤匙,生抽两汤匙,十三香半茶匙,姜两片. 做法: 1.准备好食材和各种香料. 2.鸡爪冲洗干净 ...
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非常开胃几道美食,下酒又下饭,简单易做上手快
凉拌黄瓜金针菇 1.黄瓜洗净晾干后擦丝,金针菇洗净撕细条,蒜和红米椒切碎,葱和香菜叶切碎,准备好辣椒面. 2.洗好的金针菇放进沸水锅中煮. 3.煮至金针菇变软. 4.捞出金针菇后沥干水备用. 5. ...
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青山学好吃不腻的几道美味菜,易学易做,鲜香可口超下饭,全家都爱吃
茄子尖椒 1.尖椒洗净切片,茄子洗净掰成小段儿 2.锅中放适量油,然后放入茄段煸炒 3.接着放入尖椒适量十三香翻炒 4.然后放适量水和老抽炖一会 糯米丸子 1.准备食材,香菇干用水泡发,糯米洗净泡一个 ...
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五一将至,青山有空给家人学做的22道家常菜,营养解馋下饭,上桌抢着吃
芋头蒸排骨 主料:排骨400克:辅料:芋头300克葱5克姜5克大蒜5克盐1克料酒2汤匙生抽2汤匙老抽2汤匙糖2克香菜少许: 做法 1.芋头洗净,葱切丝,姜切片,大蒜拍碎: 2.排骨洗净.冷水下锅,烧开 ...