【每日时事】中国百年老字号跌落神坛
3月29日，有媒体报道狗不理北京前门店已经停业，门前也挂上了“店内装修”的字样。
这也意味着，狗不理在北京的最后一家门店关闭了，或将彻底退出北京市场。
这一事件还登上了热搜榜。针对此事，集团相关人士解释称北京狗不理前门店此前确实是北京唯一门店，是因租约到期关店，“我们现在还在积极争取续约，或者在北京另外找合适的门店。”
狗不理方面同时确认，目前狗不理在天津以外已无门店。至于未来是否继续缩减线下门店，暂无法透露。
无论是否会续约或者重新开店，狗不理往日辉煌不再已是不争事实。
商业竞争的成败，最终决定在经营者本身的修养上。
很长时间以来，狗不理经常会成为媒体和消费者争议的焦点，往往还因为负面新闻。
2020年，狗不理的“差评”报警事件就饱受批评。
本来作为一个百年老字号，狗不理包子其实一直都是比较受欢迎的。
可是慢慢的人们发现，在最近一些年，狗不理包子走高端路线，价格贵的离谱，一个包子动辄几十块，而味道却是越来越差，狗不理包子逐渐变成了“人不理”包子。
产品品质跟不上，服务跟不上，价格虚高等等因素，极大地消耗了百年老店的信誉和名声，逐渐被消费者抛弃。
货真价实，我们想到的是红顶商人胡雪岩创办的胡庆余堂，作为百年老字号，如今是医馆界的泰山北斗。
令人满意的服务，我们想到的是海底捞。海底捞以服务见长，其不断推出完善的服务措施，也是引得餐饮同行争相借鉴模仿。
再高明的理念，再严密的制度，再先进的设备，再高超的技术，都要靠人来完成。
做大不如做强，做强不如做久，做久不如做得有价值！
一句话，经营者的胸襟有多大，修养有多高，企业才能做多大！
有人精心策划，紧张筹备，科学管理，严密控制，最后还是失败了。
有人糊里糊涂的就成功了。你能怎么样？要问为什么？一句话就说明白了：就是看你是不是凭良心！
凭良心你会歪打正着，不凭良心你会正打歪着！
我们工作就是一个目的：在工作中，不断提升自己的道德。其它全都是假的！
最后，希望所有企业经营者都能尽早学习曾师的中国式管理修己安人的智慧。
学习如何把一家企业做大做强做久，如何把中国制造早日变成中国创造，让中国企业屹立于世界之巅！
本期撰文：王春月