荣升老板娘!30岁TVB人气小花生日报喜:豪掷过百万投资开火锅店

本文由 TVB剧透君 作者 JacksonTsang 原创 

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据港媒消息报道,昨(5)日,TVB力捧小花龚嘉欣迎来了30岁生日,正式奔三的她在社交网公布喜讯,透露自己在马来西亚吉隆坡投资食肆,与友人合资开设了一间火锅店。在人生三十而立之年,龚嘉欣顺利喜升做老板娘,认真恭喜了!

龚嘉欣又感慨写下创业开店的感受,她说:「今年生日简单平淡,但感觉幸福快乐,我可以继续追自己的梦,迎接一个又一个充满挑战的角色,亦在人生上踏出一大步,之前有一刻我突然在想,原来我除了当演员什么都不会......然后就有了个想法,胆粗粗找了一个在香港当饮食的朋友,一起冲出香港......

一间店从装修、想食谱、下厨房、研究汤底、丸、饺子,到买餐具、set up等等, 所有东西,确实不容易,是完完全全不一样的层面,但这给到我另一方面的成长,感恩现在的我,还有机会去学习去体验,去开阔自己的路......

眼前这一切是意想不到,以后或许也会出现很多的不可能,但我相信只要有一份坚定的心,我是可以做好来的!(最后要补一句生日愿望,就是希望大家都身体健康!)」

其实,龚嘉欣向来都喜欢亲自下厨煮食,这次正好可大派用场了,她笑指,终于可以将正宗港式火锅带到马来西亚,希望当年民众可以喜欢港式火锅。

事后,港媒记者随即致电联络龚嘉欣送上恭喜,受访时她透露,这次自己投资了7位数资金开设火锅店,希望会是一个新的好开始。早前,更有多位圈中好友前往店内撑场,大家亦有留下倩影,纪念这个宝贵时刻。

她又续说:「朋友本身是在香港有开火锅店,他好多地方都有分店,刚好在马来西亚那边就还未有,所以就一起合作开一间特色火锅店咯,我坚持是没味精的汤底,是我跟厨师一起煲的,我还教他们包香港的饺子。」

讲到平日喜欢煮食,龚嘉欣表示自己比较擅长中餐,而这次开火锅店,虽然压力不小,但她却希望可以给自己一个新挑战:「是很大压力的了,但我都是想试试,希望让自己成长,做生意真的是不容易的,自己生意要亲力亲为,放不下的,下一站希望可以在新加坡那边再开。」

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