家常版葱油拌面的做法,味道独特,太美味了

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大家好!我是美味小舍小刘

今天给大家分享下葱油拌面的家常做法

先准备做葱油的材料

香葱只要葱叶切成长一些的段

葱白做其他菜的时候用

锅里面倒入油

油微热的时候加入八角和香叶

炸出香味后捞出来

然后加入香葱炸

小火将香葱炸至酥脆,颜色变黑的时候

将炸酥的香葱捞出控油

生抽,耗油,还有少量的酱油调和在一起

将酱汁倒入炸好的葱油中

继续用小火加热,搅动酱汁

等酱汁煮开冒大泡泡的时候

加入少许的白糖

继续搅动煮半分钟

直到白糖融化,这个葱油酱就做好了

锅里水开后,加入面条煮熟

然后将面条过下凉开水

面条里面加入葱油搅拌均匀

最后撒上葱花和红椒

咱们这个葱油拌面就做好了

葱油拌面,味道独特

我们家经常吃,百吃不厌!

喜欢的朋友可以试一试

今天的视频就到这里了

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