凤儿 || 回妈妈家吃饭

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回妈妈家吃饭

文 | 凤儿(山东平度)

  临近晚饭时间,群里一位朋友不无炫耀地打出一行字:“今晚我要回老妈家吃饭。”说者得意,听者羡慕。能够随时回老妈家吃饭,必须具备起码两个条件:其一,离妈妈家近,可以随时去也可以随时回,不耽误第二天大人上班孩子上学;其二,妈妈有时间而且身体健康。而这两者兼具的,并不是很多。

  我只具备后者,但可以想象回老妈家吃饭那该是多么幸福的事情啊。

  下班了,不必考虑着买什么菜做什么饭,一身轻松地带着孩子回老妈家去,或者孩子已经被姥姥姥爷接回家了。于是,和老公相继回到老妈家,老公陪老爸斟几杯小酒,说说国家大事、时政要闻,男人们的事业工作;我在厨房和老妈聊聊天、摘摘菜;孩子看完了《喜羊羊》,跑前跑后,像小狗在摇着尾巴,欢喜地撒欢、蹦跳。

  吃什么并不重要,只要是老妈做的饭菜,一定有家的味道。喜欢吃饺子,不一定是因为味美可口,重要的是这种温馨的氛围。一家人围坐在一起,擀皮,捏馅,总有种过年的味道,总有种团圆的气氛。

  饺子下锅了,叮叮当当的捣蒜声,孩子的欢笑声,我和老妈在厨房忙碌着,老公和老爸在餐桌前饮着酒,品着菜。热气腾腾中,洋溢着喜悦、和睦和温情……

  小时候,吃包子是盛大的节日。我们姐妹几个围坐在饭桌旁,等待着包子出锅。妈妈像一位要出征的大将军,手执令箭,只等时辰一到,马上出征。包子已经蒸好,再等十分钟就能揭开锅盖。我们眼巴巴地看着妈妈在灶台和钟表间走来走去,配合着妈妈默念着:还有8分钟,还有7分钟,还有5分钟……妈妈不停地念叨着,撩拨地我们越发着急。小弟干脆拿起筷子敲空碗,空空的桌子上,每个人面前放着一个空着的碗,在张着大口,虎视眈眈呢。

  激动人心的时刻终于到了,妈妈像变戏法似的,以迅雷不及掩耳之势,把白胖胖的包子一个一个从热气升腾的锅里“叼”出来,然后一掰两半,放到我们的碗里。终于可以吃了,我们狼吞虎咽、大快朵颐之时,哪管包子到底有多热,父母不停地给吹着热气,直到吃完,我才发觉牙龈被烫伤了。

  记忆中,父母总是忙,总有干不完的活,经常忙得家里没有馒头吃了。于是,疲惫不堪的妈妈打起精神,做面条。虽然妈妈做面条不像现在的拉面师傅那样具有表演性,但妈妈做面条的工序好像一样都不少,从和面开始,然后揉、擀、切,好像前前后后、来来回回,面皮在很长的擀面杖上屡次打滚,才能最后切。到现在我也不是很明白那么一大块面团,怎么到妈妈手里就变成了片片,最终变成了细条。

  现在饭店里、超市中都有手擀面,但怎么吃都没有妈妈做的面条的味道。面条煮熟之际,妈妈一定是大声喊着慢性的爸爸快点盛面,声音急吼吼地,仿佛晚了一分钟面条就会蒸发了似的。现在想来,妈妈是担心把我们饿坏了才那么急三火四,没有点淑女风范的。因为我现在也是这样,要是觉得孩子饿了,也会气急败坏地喊老公快点给孩子盛饭,有时甚至声嘶力竭。

  从老妈家回来有一段时间了,昨天打电话,老妈说用我给她的野菜包了包子,给我留了一些,放在冰箱。恍惚中,依稀看见妈妈在大锅旁边往外拿包子,热气缭绕,飘散着包子的香气,弥漫着妈妈的味道……

END
作者简介

  凤儿,女,山东平度。  喧嚣的都市,需一方净土滋养心灵。大好时光,唯读书和写作不能辜负。阅尽人间冷暖心酸,写遍自己喜怒哀愁,欲罢不能的故事跌宕起伏,妙笔生花的文字一挥而就,浮躁的尘世阻隔窗外,唯留内心的平静与喜悦……

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