小时候家里养鹅的日子

“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌”，很多城市里的孩子，了解鹅是通过骆宾王这首《咏鹅》而得知，而我们农村的孩子，却从咿呀学步的时候就早已经和鹅亲密接触了。

小时候，柳絮飘槐花开的暮春时节，就有外乡来的卖小鹅的人，骑着大弯把自行车，后座上载着几个椭圆形的筐子，里面放着“shi shi”叫着的鹅。

边推车走边吆喝，拖着个大长音，像唱歌一样：“卖小鹅喽号，卖小鹅了（liao）。”

这叫卖法和卖小鸡的一样，只是把“小鸡”换成“小鹅”。

吆喝一阵，选一个空旷的地方，停下车子，一筐筐摆开，毛绒绒的嫩黄色的小鹅就展露出来了。

扁扁的小嘴，朦胧惺忪的小眼睛，神奇地望着这陌生的一切，有些小鹅还眯着眼睛，在打盹，呆萌呆萌的，极为可爱。

孩子们除了喜欢狗猫之类的小动物，对这些呆萌的小鹅，总是毫无抵抗力，看得心里痒痒的，暖暖的，像融化了一般，立马想拥有几只。

一溜烟跑回家，喊家里大人出来买小鹅。

有时候大人早已听到叫卖声，挎了小筐，里面铺上新麦瓤，走出胡同来买小鹅。

记得母亲都是成对成对的买，一般会买上六对。

刚拿回家的小鹅，要想养好，一要保暖，二要喂好。

记得家里有个几个父亲用柳条编的大椭筐，椭筐里铺上麦瓤，就把小鹅放在椭筐里，白天有太阳的时候，放出来晒太阳，晚上抓进去，用个盖顶盖好保暖。

小鹅最初吃小米拌蛋黄，慢慢变成小米拌苦菜。

把小米用开水泡一下，煮蛋里扒出蛋黄碾碎，拌到小米里，小鹅便摇着头，波拉波拉地吃。

慢慢地可以给添加苦菜或者莴苣叶子之类的青菜。吃的时候把青菜切碎，拌到小米里。

等小鹅再长大些后，便可以吃青草，辅以少量粮食即可。

慢慢长大的小鹅，毛色变淡，渐渐褪去刚出生时的鹅黄，虽不似之前稚气可爱，但行动能力明显增强。如果说之前那嫩黄的小鹅是人类的婴儿时期，这时的小鹅便是人类的少年时期。

最初都是我们姊妹几个去野外拔了青草回来喂鹅，后来看见有人在路边放小鹅，我们也馋得慌。回家和母亲说，我们也要去放小鹅，这样就不用拔草喂了。

得到母亲应允之后，就撵了它们出去。这些天天窝在家里，没见过大世面的小鹅，一出家门，便像无头苍蝇一样，到处乱跑，好在是它们能自成一个队伍，跟着前面的领头鹅顺道走。

早准备好一根杨树长枝条，拿在手里，沿着胡同，左赶赶，右赶赶，拐弯的时候就只赶一边，它们倒也听话，直呲呲往前跑，我们则紧紧地跟在后面。

有些小鹅，只管左顾右盼，不注意脚底下坑坑洼洼的乡村路，一下子头抢地，身子歪斜一下，立即起来，接着往前跑，着实有意思。

来到有青草的路边，它们便低下头，边“ shi shi”叫着，边撕着地上的青草，脖子一伸一缩，“沙沙沙”地吞咽着撕下来的青草叶，不一会就把脖子撑歪了。

见到沟里有水，把脖子伸进去喝一下，然后扬起头咕咚咕咚吞下去，再低头喝，再扬头咽。

吃饱喝足的鹅群，个个歪着脖子，身子一扭一扭，波拉波拉，就被左赶右赶地赶回了家。

放几次以后，鹅就记路了，出来直奔野外，吃饱了一路上小跑着就回家了，放鹅的孩子只需跟在后面，连竿子都不用拿了。

母亲总说“鹅是直筒子驴，吃饱了，一会拉完就又饿了”，所以放鹅并不解决根本问题，该拔草的时候还得拔草，况且兔子也要吃，但我觉得放鹅好玩，就仍去放。

放完鹅，再拔草。

慢慢地鹅也越长越大，身体完全变白了，有些变成灰褐色，额头上的疙瘩也越来越大，翅膀也大起来，叫声不再是“shi shi”声，而是嘎嘎嘎地，撵快了的时候，还能扑棱扑棱飞几步。

这时的鹅走起路来，虽仍然摇摇摆摆，但脖子都神的很直，昂首阔步，抬头挺胸，一幅雄赳赳，气昂昂的样子。

家里来了生人，它们会伸长了脖子，“嘎嘎嘎”地叫，像是给主人通风报信一般。有些人家不养狗，养只鹅，就可以看门。

成年的鹅就可以下蛋了，大鹅蛋也是孩子们眼馋的，但是平常日很难吃到，母亲把攒的鹅蛋卖掉，换点零花钱。

孩子们只能在每年清明节的时候分到鹅蛋，一般每人一个大鹅蛋，两个鸭蛋，五六个鸡蛋，染成各种颜色，放到蛋网里，拎出去踏青玩。

鹅蛋大而且皮厚，不易被打破。煮熟的鹅蛋，蛋清通透明亮且富有弹性，单黄大且香，因此总是比鸡蛋和鸭蛋更受欢迎。

在即使没有青草吃的季节，很多人家的鹅也会每天都放出来，成群结队地去村东的汪塘里下水洗澡找食，下午天黑的时候，再成群结队地回家，并不用人赶。

我一直很羡慕人家的这种能自由来回的鹅，总是希望自己家的鹅也能像这些鹅一样，自己去自己回，但是要养成这个习惯，前期也需调教，早上要赶了去，晚上再赶回来，直到他们形成习惯为止，这种事情，小孩子是做不来的。

这些在汪塘里凫水的鹅，经常上岸晒太阳并理理羽毛，汪边地上便会有很多鹅毛。

我们经常会拿了塑料袋，捡一些白白的软软的鹅绒毛，等收鹅毛的人来，卖了买糖吃。

如此，鹅对我们来说，也算浑身是宝。

又是一年春来，再过段时间，就可以孵小鹅了，我仿佛又听到了卖小鹅人在叫卖：“卖小鹅喽号，卖小鹅了，”