营业收入指在一定时期内，商业企业销售商品或提供劳务所获得的货币收入。作为企业补偿生产经营耗费的资金来源，主要经营成果，取得利润的重要保障，以及现金流入量的重要组成部分。加强营业收入管理，可以促使企业深入研究和了解市场需求的变化，以便作出正确的经营决策，避免盲目生产。本文为2020上半年榜单系列文章之食品综合篇，共选取44家食品综合上市企业作为研究样本。
据数说商业统计，44家食品综合上市企业2020上半年营收总额为742.65亿元，较上年同期的731.49亿元，增加11.16亿元，同比增长1.53%，营收平均水平为16.88亿元。
▲食品综合上市企业2020上半年营收排行榜 制表：数说商业从营收规模来看，达利食品是唯一一家营收在100亿元以上的企业；中国旺旺和三只松鼠营收位于50-100亿元之间；三全食品、良品铺子、汤臣倍健、安井食品、桃李面包、西王食品、好想你、绝味食品、洽洽食品、来伊份、克明面业、日清食品、黑芝麻、爱普股份、涪陵榨菜等15家企业营收位于10-50亿元之间；双塔食品、广州酒家、盐津铺子等在内的26家企业营收均不足10亿元。从营收增幅来看，有27家企业营收实现正增长，其中15家企业增幅在两位数以上，碧生源、盐津铺子、麦趣尔、克明面业、惠发食品、海欣食品、三全食品、安井食品等8家企业增幅超过20%。碧生源增长最快，增幅达到80.29%，营收由上年同期的3.38亿元增加至6.10亿元。其余17家企业营收均为下滑，好想你、双塔食品、克莉丝汀、黑芝麻、巴比食品、五谷磨房、桂发祥、周黑鸭、中国升海食品等9家企业下滑均在两位数以上。中国升海食品下滑最大，下滑达到50.68%，营收由上年同期的2.74亿元减少至1.35亿元。从排名变动来看，达利食品、中国旺旺、三只松鼠、汤臣倍健、双塔食品、嘉士利集团、有友食品、甘源食品、华文食品等9家企业营收排名均保持不变。三全食品、安井食品、桃李面包、洽洽食品、克明面业、日清食品、爱普股份、涪陵榨菜、广州酒家、盐津铺子、仙乐健康、海欣食品、碧生源、惠发食品、亲亲食品、麦趣尔、蜡笔小新食品、克莉丝汀、嘉必优、科拓生物等20家企业营收排名均为上升。碧生源上升最快，营收排名由上年同期的第37上升至第29。良品铺子、西王食品、好想你、绝味食品、来伊份、黑芝麻、华宝股份、周黑鸭、元祖股份、五谷磨房、西麦食品、神冠控股、巴比食品、桂发祥、中国升海食品等15家企业营收排名均为下滑。周黑鸭和巴比食品营收排名较上年同期均下滑9个名次。1、本文选用营业收入作为研究指标，其中个别企业由于受汇率影响，数据存在小幅度误差。2、所选指标都只是一个参数，并不能全面、准确地反映一家企业的未来。本文内容仅供参考，并不构成任何投资建议。3、本文参考三级行业分类，个别企业由于主营业务变动，行业划分可能有所出入。
