大寒逢腊八,这3个故事家长一定要讲给孩子听
'过了大寒,又是一年。'大寒位于二十四节气的最尾,一般与农历的岁末时间重合,因此大寒多是人们过年的时间。
《历书》记载:'小寒后十五日,斗指癸,为大寒,时大寒栗烈已极,故名大寒也。'
《月令七十二候集解》:'(农历)十二月中,月初寒尚小,故云。月半则大矣。'
大寒有三候,一候鸡乳,二候征鸟厉疾,三候水泽腹坚。
此时,虽然天气寒冷依旧,但寒梅吐蕊,冬季即将过去。
今年的大寒恰遇腊八,和孩子一起喝着温暖甜糯的腊八粥,讲一讲这3个与节气相关的有趣故事,让食物、文化、历史就这样融合在一起,何乐而不为?
1 清朝皇帝吃不起鸡蛋!
第一个故事与物候有关,大寒一候鸡乳,鸡蛋,也就是说,到了大寒节气,母鸡就开始下蛋了。
而鸡蛋,富含丰富的蛋白质,营养价值高,价格低廉,是今天餐桌上极为常见的食物。但在清朝皇帝却因其价格高昂,不敢多吃,这是为什么呢?
话说,一日早朝,谈完了国家大事的乾隆皇帝突发奇想,想关心一下臣子的饮食起居,于是就问大家:'诸位爱卿,早饭都吃了什么?'
其中有位大臣随口回道:'臣家中窘迫,吃不了名贵的食物,只随便吃了几枚鸡蛋。'
本是哭穷,没想到,乾隆皇帝却倒吸了一口冷气:'你这还叫贫困!一个鸡蛋要十两银子,朕都不敢多吃,你还只是随便吃了几枚!'
一时,众大臣面面相觑,不敢多言!
其实,鸡蛋仅卖3、4文铜钱,拿一两银子1000个铜板的兑换比率来算,其差价高达2500倍,但皇帝不知,也没有人敢于揭开真相。
也因此,事情愈演愈烈,到了光绪皇帝年间,鸡蛋更是达到了一枚30两白银,让喜爱吃鸡蛋的光绪皇帝每年都有深深的负罪感,因为仅此一项,每年就要'吃'掉上万两白银。
为此,他还向老师翁同龢抱怨:'鸡蛋好吃是好吃,就是太贵了!老师,你能吃得起吗?'
深知其中问题所在的翁同龢也只能故作艰难地回答:'过年的时候买个把鸡蛋,给孩子们解解馋,平时不敢想!'
习晔在《中国历史的教训》中记录了这些故事,感叹道:'可怜的光绪皇帝,终生都以为吃鸡蛋是高消费。'
都说:'十年清知府,十万雪花银。'清朝时期贪腐之风盛行,由鸡蛋之事可见一斑。
2 这个人曾让秦始皇'长跪而谢'!
大寒的第二候是征鸟厉疾,这个故事就与征鸟有关。
大寒时,鹰隼之类的征鸟,为了抵御严寒,经常在天空盘旋寻找食物。
鹰在中国人眼里是自由、勇敢、力量拼搏、嫉恶如仇的象征,《战国策》中曾以苍鹰为喻,记述了一个手无寸铁的普通人让秦始皇'长跪而谢'故事。
当时的始皇还没有称皇帝,人称秦王。他总喜欢玩一些自以为是的小聪明,想兵不血刃地拿下那些小国的领土。
一日,秦王派遣使者来到小国安陵,对国君说:'我王想用五百里的土地与你交换安陵,你可是占了大便宜,一定要答应啊!'
没有实力就没有话语权,明知有诈,更何况这是祖产,安陵君不敢答应,但看到秦王不高兴的样子,无计可施之下,只好派遣手下最勇敢的谋士唐雎去向秦王解释。
弱国无外交,但是却不能失去尊严。
唐雎好言相劝,据理力争,但霸道的秦王并不退让,还威胁道:'如此不识抬举,你听说过天子的怒气吗!'此情此景,唐雎不卑不亢地说:'臣想给你讲讲普通老百姓的怒气。'秦王不屑一顾,'不过是摘掉帽子,光着脚,不停朝地下磕头罢了!'
唐雎说:'此庸夫之怒也,非士之怒也。夫专诸之刺王僚也,彗星袭月;聂政之刺韩傀也,白虹贯日;要离之刺庆忌也,仓鹰击于殿上。此三子者,皆布衣之士也,怀怒未发,休祲降于天,与臣而将四矣。若士必怒,伏尸二人,流血五步,天下缟素,今日是也。'挺剑而起。
都说:'横的怕楞的,楞的怕不要命的!'秦王也不禁变了脸色,只能'长跪而谢之曰'先生坐,何至于此。……''
这里的“跪”当然不是真的下跪,指的是直起身子,但也可见秦王的敬服。
唐雎以苍鹰为喻,尽显'士'的尊严和勇气,保存了国土,留下了美名。
3 腊八粥是皇帝儿时的美味
腊八这天吃粥,最早起于宋代,在我国也已经有一千多年的历史,成为南北方都有的习俗。
关于腊八粥的来历有很多传说,今天我们讲个与皇帝有关的。
都知道明太祖朱元璋幼时家中贫困,曾在地主家放牛,但即使劳动也不一定能填饱肚子,经常饥肠辘辘。
一年冬天,他放牛回家过独木桥,却没想到牛掉到了桥下摔断了腿。在当时,能耕地拉车的牛可是极为重要的财产,受此损伤,地主一气之下把朱元璋关了起来,三天三夜不给饭吃。
但天不亡朱元璋,在又饿又冷的时候,他竟然发现了一个老鼠洞,挖开之后发现是个老鼠粮仓,里面有大米、豆子、红枣等,数量不多,但种类丰富。把这些东西煮成了一锅粥,朱元璋觉得比什么都香甜。
后来,朱元璋打下天下,做了皇帝,吃腻了山珍海味,偶然想起童年的这锅粥,不禁食指大动,就吩咐御厨熬煮,并分给群臣。因为这天正好是农历的腊月初八,就起名'腊八粥'。
故事的真假已无从考证,但我很喜欢这个故事,因为在这个故事里,腊八粥代表的不仅是食物,更是绝处逢生的喜悦,是对美好生活的期待。
很多地方,大家在喝粥时,还会把粥抹在家里的果树和花卉上,希望来年多结果开花。
而同为祈福,佛教寺庙也大多会在这天施粥,让更多的人同沾佛德,大家也争相领粥,以期望能获得佛祖保佑,福慧增长,所以,腊八粥也称'佛粥''福德粥'。
陆游曾有诗句:'今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。'
今天的三个故事都与皇帝有关,走下神坛的他们,其实也是普通人,喜欢的话,就给孩子讲讲吧!
走过最冷的寒冬,才能感受到最美的春天。
今年,因为疫情的影响,我们的生活有诸多不便,很多的'打工人'也决定响应号召,就地过年。
'腊八一过,就是年',春节将至,不管你在哪里,都希望你能想起和父母喝粥的时光;不管再忙,和孩子一起喝一碗粥,讲几个故事,感受家庭的温馨。
大寒已至,春天还会远吗?
愿我们认真和孩子过好每一个节日,让孩子传承传统的生活记忆,感受家庭的温暖氛围,也让我们一起期待春天的美好。
文/龙飞老师