封宇平:脐橙香了
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脐橙香了
封宇平
11月冬雨绵绵,好不容易放晴,来自珠海的一个微信,让邵阳的几个亲友增添了期待,原来远在广东珠海的双儿,居然提前预定了新宁崀山的脐橙,作为礼品--这批新鲜水果虽然此时还挂在崀山百里脐橙果林里,到了采摘季,就会及时下树,按订单发货,大家只需要等着快递员送上门来。水分饱满,清香扑鼻的鲜橙,就完成了它孕育树梢、开花结果、成熟采收,分送千家万户,将滴滴鲜美的甜汁分享给人们的生命旅程。
11月25日,正是新宁为崀山脐橙创立的采摘文化旅游节开幕,有各种仪式和节目,空中飞人乘直升飞机从果林空降,新媒体通过无人飞机拍摄,直播,让外地人也能身临其境,如同置身果林中,参与采摘活动。这样的冬季太需要一个节日来冲喜了,果子在树林里如同咧嘴笑着的金牙,橙色成为彩色冬天的主题颜色,让难得的阳光增添了暖色调。
在县里上班是很接地气的,不仅一年四季气候分明,还有不同时令出现的水果,丰收的时候让人目不暇接,不知该尝哪种味道。路边的果摊,也不时换着品种,葡萄,西瓜,枇杷,柿子,桔子,到当下的脐橙,地方土特产,伴随5A级世界地质遗产的旅游开发,越来也被外界熟知。
其实新宁的脐橙很有个性,和其他水果还有很大不同,和新茶需要去火一样,刚下树的果实不要急于去切割食用,除非你喜好那种新果的酸甜。如果耐心点,收藏一段时间,等待一个月份,静候甜蜜的内部转化,等待冬季的寂寥,等待漫天的白雪,哪怕是过年走亲戚的时候。那时,金黄或火红的果实再端出来,就是美味的精品,待客的好礼。
采摘节一年比一年热闹,一年比一年红火,标志着一年果农的忙碌到了从绿色银行取款的时候。因为在新宁工作,得以看到山野坡地各处脐橙栽种,开花,修剪,灭虫害等一系列情景,深深理解果树成林需要数年的磨砺,修枝挂果的过程的艰辛,看到果农把希望种在明天,目睹每一道工序的认真,因此才会迎来香得醉人的开花时节,和这样硕果累累,只待采摘的时刻,每一份沉甸甸的收获,每一笔农林电商的推销,每一个外地朋友的采购,都让我跟着新宁的乡亲们一起喜悦。还带动了纸盒印刷,果框编织等周边的产业的发展。
我们也提前把崀山脐橙推荐到非油的采购目录,算是本土脐橙的推销员吧。崀山特产,邵品出邵,湘品出湘,希望更多的外地亲友享受到脐橙的甜美。如果把工作比作果树,也有前期的耕耘和客户的培育,也有很多预热宣传和移动推广,扎根在新宁这片热土,工作的成果也有如树上从开花到结果,需要一个过程,需要付出很多心血和精力,把脐橙外销,把业绩做高,埋头苦干,检点成效的时候,就像是剥开果实的外皮,开心地吃甜蜜的果肉。不打甜蜜素,不泡防腐剂,天然绿色的果实,值得放心品尝。
家里有脐橙的加油员,纷纷在自己的微信和朋友圈,提早晒出果树的图片,公布批发预定的价格,产量和销量兑现一年的耕耘,偿付一年的努力,要有实实在在的收获和收成。果品经纪人也提早忙碌,到处预售和预定,路边人家,早早搭建收储和包装果实的钢瓦车间,便于大车装车的果实堆也将应时出现,从树上下来的果实,将路边装点一片橙色,空气里都会浮漾淡淡的果香。农户家不止有传统的谷仓,还有装满果实的仓房,他们不止把自己的笑脸挂上果树的枝头,还把丰收堆积在家里展览。
果农有足够的资格享受农闲,对果实的交易待价而沽,有了农村电商,还有传统的上门收购,对果实的销售显得从容,不会过早地削价促销。和栽种的过程一样,销售的过程也不短暂,果实也是按成熟的早晚,一批批地选择性采摘,装箱打包的临时工也会按时出现,出货应急的高薪也会刷新纪录。毕竟每一种果实有其上市消化的季节和规律,市民的消费越来越理性,水果超市要兼顾其他的品种和外地的产品,最后收果的还有罐头厂,果汁厂。果实可以欣赏,可以食用,可以拍卖,可以收藏,可以赠与,可以赞美和谱写诗歌。
如果到最后还卖不掉,新宁勤快的一位致富带头人还发明了脐橙酿酒的方法,甚至注册了脐橙酒的商标。相信脐橙酒会醉人的,比米酒更香醇,粮食和果实都可以成为酿酒的原料,饼药是酿酒人自己用中草药试制的,一切这么原生态,一切这么崀山,一切这么新宁,绿色的酒啊,飘着橙香,橙意满满,又带着泥土的芬芳,集中了农民的智慧,源自劳作的新发明。果实被充分利用,开发出新的边际价值,没有丝毫的浪费,应该说是对脐橙最后的礼赞和开发。可以饮用的脐橙哟,醉到梦里都是香的。
新宁选择脐橙作为精准扶贫和扶贫开发的主打产品,也就把新宁的山水打造成大型的花果山,除了丹霞地貌的景观,还有这样丰收的景象,旅游和采摘,畅游加品尝,不能带走丹霞的岩韵,却可以携带崀山的特产,分享给天下的亲友。到新宁总会不虚此行,是要穿行百里的果林,满意葱翠的生机;和勤劳的人们为邻,养成果农一样的劳作习惯;人情地不懒,只要勤恳耕作,就会预订开花时迷醉,结果时充实,丰收时富裕溢彩,再耕耘时更满怀希望。
橙乡新宁,橙香崀山,美哉壮哉,值得探寻,值得徜徉。