如何将饭碗端在自己手里？

新冠疫情已经在全世界肆虐了一年多时间，直到今天世界各地依然还在受着新冠疫情的摧残。中国采取了强有力的防疫措施，控制住了新冠疫情在中国的发展漫延，向世界展示了中国政治体制的优越性。这让一些西方反华势力很不爽，他们不承认中国政治制度的优越性，不想承认中国的快速崛起。他们要扼制中国的发展，想尽一切办法刁难中国。

在新冠疫情刚刚被初步认知时，有专家怀疑新冠病毒的起源与武汉海鲜市场有关，怀疑与野生动物（包括人工繁育的特种动物）的利用有关。为此，国家紧急暂停了所有的涉野生动物（包括人工繁育的特种动物）的活动。那些极端保护主义组织，以及那些西方思想的吹鼓手们，大肆用疫情来做文章，污蔑中国人的生活习惯与新冠疫情有关，打压中国人工繁育动物利用市场。

在许多事情都还扑朔迷离的情况下，为了广大人民群众的生命安全，国家下大决心停止了一切野生动物（包括人工繁育特种动物）的食用。这在一些极端保护主义者、那些为西方推销思想和意识形态的人看来，是他们推波助澜的结果，是他们取得了决定性的胜利。

随着科学研究的深入，逐步证实了新冠病毒与野生动物无关，至少与武汉海鲜市场和野生动物（包括人工繁育特种动物）的利用无关。特别是世界卫生组织的新冠病毒溯源调查报告更加坚定地肯定了这一点。但是，以美国为首的西方反华势力不会满意，他们要甩锅中国，要叫嚣着让中国赔偿，要以此为借口向中国张开血盆大口，分中国的财产，喝中国人的血汗。

中国不会让他们的如意算盘得逞，讲事实摆道理，检举揭露了他们的阴谋目的。但国内有一些西方的走狗依然叫嚣着中国的野生动物利用（包括人工繁育动物的利用）是威胁人类健康的重要因素，暗示新冠病毒与野生动物（包括人工繁育特种动物）利用有关。无独有偶，他们与西方的声音一唱一和，从各个方向来攻击中国。他们一计不成又生一计，一会儿讲健康威胁，一会儿讲生态环保，总之一句话，中国只要生产就是有错的。

人体健康离不开微量元素的摄入，而微量元素的均衡和连续摄入的最佳途径就是肉食。可笑的是，他们鼓吹中国人的肉食摄取是造成全球温室气体增加的元凶，想尽办法扼住中国人的脖子，抢夺中国人的饭碗，抑制中国人的身体健康，希望中国人重新回到“东亚病夫”的影子里去。他们认为最好中国人不要吃肉，即使要吃也吃他们制造的人造肉，最好向他们购买粮食、肉食、水果、蔬菜，他们也好扎扎实实地向中国人推销他们的转基因等不可靠的食品。这样他们就可以通过紧紧的控制中国人的饭碗，既而控制中国人的身体，当然也同时控制中国人的经济、政治。

猪肉、牛肉、鹿肉、火鸡肉他们都可以向中国出口，大豆、玉米、大米也可以向中国出口。同时，还可以通过种子、品种控制中国自身的产出。当然中国有的竹鼠、蛇、竹鸡、果子狸、杂交鹅、杂交鸭等他们没有，最好是中国直接将这些物种的人工繁育全部取缔，断绝了中国在优质蛋白生产上的自主创新。他们打着生态环保的旗帜，认为养猪养牛增加了温室气体的排放，殊不知他们在猪肉牛肉的利用上比中国人要多得多。

中国人探索出来的竹鼠养殖技术早已经成熟，竹鼠不与人类争粮食，也不与家禽家畜争粮食，以竹子、茫草为主食，可谓清洁得不能再清洁、安全的不能再安全的可靠优质蛋白，是不是应该在进行评估后纳入自由生产的系列呢？在今天许多的家禽家畜都在退化，饲养过程中不得不使用高剂量抗生素等药物的情况下，探索和开发新的、安全的、健康的优质动物蛋白，似乎非常重要。而通过几十年的探索得到的那些成熟的经验，似乎不应该付诸东流。是否可以通过评估、规范，从已经技术成熟的物种中再筛选一些种类出来人工繁育利用？

中国人要有自己的知识产权，要有自己的基础研究和自主创新，美国人想用打压华为那一套来扼住中国人工智能的脖子，同样用那套办法来扼住中国人生产优质蛋白质。如果我们仍然持有“造不如买，买不如租，租不如借”的思想，就永远要受制于人，屈服于别人的怜悯，那我们要想中华民族的伟大复兴、要想在全世界发出中国声音是极端困难的。

毛主席曾说过：“造船再贵，货币并没有外流，无非是钱从左衣袋装进了右衣袋，肉烂在了锅里。买船再便宜，得付外国人钱，货币外流了，算总帐就亏了”。