炒肉丝时，最忌直接下锅炒，多加2步，鲜嫩入味不腥不柴！ / 四六文摘

我们的日常生活中,最常吃到的肉应该就是猪肉了.猪肉的营养价值非常高,味道也十分鲜美,比起牛肉.羊肉等其他肉类,价格也不高,是大多数人都能够接受的.除此之外,猪肉还是个"百搭神器", ...

炒瘦肉是一道很普通的菜,但是很多朋友炒的瘦肉又老又柴不好吃.今天小编教大家炒肉丝的几个小技巧,炒肉丝时,切记不要直接下锅炒,多加2步,炒出的瘦肉鲜嫩入味,不老也不柴,非常下饭,下面让我们一起来具体了解 ...

买虾一定要买鲜活的虾,鲜活的虾味道会更加鲜美,有时候虾买得多了吃不完,就会放到冰箱里面冷冻保存,冷冻可以锁住虾里面的鲜味,而且随吃随取也是非常方便的.但是在煮冷冻虾时,切记不要直接下锅煮,要多加这一步 ...

蒜苔炒肉丝是一道家常菜,看似简单,有的人却做不好,只要学会这一招,蒜苔清脆可口,肉丝滑嫩更入味,喜欢自己动手做菜的朋友,就一起来试试吧. 具体做法请看我们的详细操作: 1.准备新鲜的蒜苔400克,先去 ...

天气寒冷,早餐煮上一锅粥,暖心暖胃又简单.在我们当地粥的土话叫稀饭和黏粥,主要食材就是五谷杂粮,像大米粥.小米粥.黑米粥.杂粮粥等等,其中小米粥是粥类之首,营养赛过参汤,也有"赛参汤&quo ...

歌曲:秋荷听雨制作:英雄想哭却没有晴泪煮鸡蛋时,别直接下锅,多加一步,鸡蛋壳一碰就掉,还香嫩可口.鸡蛋在我们的生活当中一直都是非常受欢迎的一种食物,我们也都知道,在说起这些鸡蛋的时候是让很多人都一 ...

做红烧肉时,最忌直接下锅炒了,教你一招,猪肉鲜嫩不老,特香. 五花肉是整头猪中肥瘦最均匀的一部分了,无论是用来做脆皮扣肉.回锅肉.东坡肉.小炒肉.小酥肉,还是红烧肉,都是最佳的选择.用五花肉制作出来的 ...

田螺味道比较鲜美,很多朋友都比较喜欢吃,但是在炒田螺的时候,很多朋友都用错方法了,隔壁大厨教会我,炒田螺时,最忌直接下锅炒,用这个做法来炒,鲜嫩入味,吃得特别过瘾!下面让我们一起来具体了解一下吧. 首 ...

炒肉丝时，最忌直接下锅炒，多加2步，鲜嫩入味不腥不柴！