真正的农村土鸡蛋应该卖多少钱一斤才合适?利润都挺高

土鸡本来就是野鸡经过人工驯化而来,野性未眠,一个劲向外跑,能跑多远就跑多远,但是,它的基因里早已经种下了依靠人类饲喂的惰性,不管有多远,都会回到鸡窝睡觉,每天清晨都眼巴巴地等着主人给它赏赐一点食物,所以才有了下蛋的时候发出“咯咯咯”的叫声,意在提醒主人:“我又下蛋了,给我一点吃的吧”,这就是“家鸡打得团团转,野鸡打得满天飞”的由来。

自古以来,人们都是半开放式饲养土鸡,每天晚上将鸡关在笼子里,防止黄鼠狼、老鹰和蛇等野生动物的侵袭,早上起床的时候,都是提着裤子打开鸡笼,一群鸡就在院子里转悠,总不想离开,直到将院子里拉满鸡屎,农民才撒一些玉米、大米、麦麸子等,鸡吃完了这些,看着主人都去地里干活了,公鸡才无奈地离开家园,带着一大群妃子自主觅食了。

土鸡不但会在山林里取食各种昆虫、嫩叶、种子、根系和花朵,也会优先在庄稼地里采食粮食作物、蔬菜等,所以,农民也只有用篱笆等隔离,避免颗粒无收的结局发生。农民在晒粮食的时候,也会有人专门照看,一方面怕鸟类取食,更害怕鸡糟蹋粮食,将粮食放进柜子里和土楼上面,也是出于无奈。

如果放开了让鸡自由采食,一个成年鸡一年可以取食100多斤玉米,这是农民反复实验的结果。按照这个数量和目前的价格,一只鸡一年的饲养成本最低也在100-150元之间,而土鸡一年也只能下蛋200个左右,并没有笼养鸡年产鸡蛋260个以上的产能。这样一个纯粮食鸡蛋的成本为0.5-0.75元之间,按照8个鸡蛋一斤来计算,一斤鸡蛋的成本为4-6元。

但是,农民是不可能按照这个价格将鸡蛋卖出去的,总该有一些利润吧。

我专门走访了一家养殖土鸡的专业户,问来问去,他都不说实情,就说开支太大,风险太高,不赚钱。

没办法呀,我们来算一笔账:

一般的养殖场养鸡,一亩地最多可以放养50只土鸡,一般人也就只有50亩为一个饲养场地,养殖2500只鸡,还不算自然死亡情况,一亩地最低也需要300元的流转费用,一个养殖场需要15000元的租赁费,最多产蛋31250斤,不包括鸡仔费用、围栏费用和人工费用,成本为12.5-18.75万元。

实际上,一般每天支出的玉米等也只有0.1斤,饲养成本降低70%以上的其余的就靠自由采食了。

一个养殖场,需要很多的管理时间,最少需要两个人,每年最低的收入应该在20万元,那么,2500只土鸡就需要卖到23-29万元,计算到每斤鸡蛋上面,最低卖到9.6元。

按照这个算法,一斤鸡蛋卖10元钱是比较合适的,养鸡户不会亏本,因为鸡仔和围栏等成本,可以在出售母鸡(土鸡)的时候回本。

实际上,现在的真正土鸡蛋早已经20元,而且经常还需要预定,如果不预定,也需要熟人看面子才能得到。

我经常去土鸡养殖场买土鸡,顺便问一下有没有土鸡蛋,他的回答几乎千篇一律:哪有呀,还有几百斤的货没有着落呢。

其实,我并不相信,因为我看到了他有一个专门保鲜的冰柜,虽然很隐秘地放在家里。如果没有积压,怎么会购置上万元的设备呢,只不过是一种营销策略罢了。
但我也相信,这家土鸡养殖场的确很赚钱,因为原来很多养鸡场都关门大吉,唯有他坚持了8年了,如果不赚钱,他会这么坚持吗?但我也非常佩服他,因为养鸡场里面看不到一丝麦麸子的痕迹,全部是原粮饲养,其余的就靠自由采食了,关键是面积够大,并没有产生密度过大的问题。有了坚守本心,不掺假使用配合饲料,就能保持土鸡蛋的质量,才会有回头客,才会有新顾客,价格高一点,自然就有人购买了。

他从来没有将土鸡蛋拿到集市上卖过,但是周围人都知道就这一家养殖土鸡,能不赚钱吗?

#真正的农村土鸡应该卖多少钱一斤才合适#

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