请记住老种子种植的“三步走”
如今,中国的老种子在不知不觉地走失了。有人为的现象,也有大意所致。所谓人为的现象,是明知不可为而为。比如,水稻种子,大概有几百种,都是老祖宗传下来的。口味各有不同,有的适应在山区种植,有的喜欢在平原生长,有的在寒带,有的在热带。怎么可以让一家垄断,就取几个名字叫“杂交”全部掩盖?大自然这个东西,很神奇,就是一方水土养一方人,你把种子搞丢了,今后如果出现食物的不适应怎么办?所谓灭种,指的仅仅是人还是关系到种子?没有种子人还存在吗?说大意在于,如果有人故意而为之,却不去往坏处想,被他们的美丽名词美丽谎言所蒙骗,自己不留种,那就是自绝生路。所以,不管谁说的再动听,自己的土地生长的庄稼,养育自己的种子绝对不能丢。更何况有人是为了利益而来,追求他的利益最大化,坑你一把也未可知。尤其发现,什么东西,一旦被资本控制,就被绑架,身不由己同学是马克思的那句话,资本来到世界从头到脚每个毛孔里都滴着血和肮脏的东西。
今天,有识之士开始关注种子问题了。因为现在的市场,如果你跑许多种子门市部,问有老种子卖吗?能够留种的,答复都说没有,水稻是杂交的。还有标明是各种基因的,声明不宜留种。如果问为什么不能留种,人家笑答,如果都能留种,那我们吃什么?这话绝了!的确,如果能够留种,种子公司的存在就没有意义了。这时候你就会去想,怪不得一些精蝇搞的设计把社会搞乱,如果不搞乱,大家都像毛泽东时代守规矩,那些城管吃什么?再比如,如果农村不搞分田到户,几亿农民进城务工,老企业不破产,那么都是有组织管理,有计划按比例发展,哪有今天一栋高楼住几千人都互不相识,不安排大批保安,这些人吃什么?物业吃什么?如果像过去一家企业里有商店幼儿园体育场,子弟学校,怎么能产生重点学校,垃圾学校?如何能够限额录取,捞到择校费呢?这都是很有心计的作法。所以对种子的问题,肯定有人费了许多心计,我们中计了,但不能再吃亏下去,得留下种子。
我以为,找老种子,留老种子,种老种子是三步走的。
找老种子要耐心细致。找老种子是辛苦活,不干不知道,一干这事就觉得,要行千家,走万户。老种子在哪?不在种子公司,不在培育基地,在民间。民间在哪?不在年轻人手里,在老年人手中。现在的种子培育基地,基本都在改良转基因种子了,为什么?转基因种子抗虫。这个欺骗性较大,自不必说。而年轻人,一般是种粮种菜大户,片面相信科学,并且追求方便快捷,他们对抗虫感兴趣,怕麻烦,追求高产量,高收益。对于社会效益不那么关注,甚至侥幸,只要他们打农药不中毒,哪怕吃的慢性中毒,也不在意。而老农民却不。老农民觉得,种子是命根子,老种子种出来的口感好。还因为恋旧情绪,舍不得花钱,还有灭虫老经验,老作法。因为山区偏远地区不那么想去买,就自留种。正因为这些老农民喜欢自留种,他们的柜子里,墙洞里,窗台上一般就有老种子,大袋小袋。如果找到这些老农民,他们将会把这些看似劳什子的拿出来,如数家珍。还有,在坊间,在磨豆腐坊,茶坊,乡间加工厂了解,他们会地你说哪种粮食和农作物好吃,谁家的有。所以,找老种子说说容易,做起来必须要有这个过程。
种老种子作物态度要坚决。种老种子,往往对产量问题产生顾虑,觉得老种子产量一定很低。这样,就会成本高,收益差。但是,老种子一旦失去,就会在这个地球上消失。失去了的东西,才是最珍贵的。当今的文物,一片瓦一块砖,只要说是哪个年代的,就价值连城,总有一天,失去的种子会发挥人们意想不到的作用。文物之所以为文物,是因为太少,但那些文物不也是当时人们常用的东西么?对老种子的成本以价值的问题上,还得探索消费群体。当今的消费群体明显多元化了,那些只剩下钱的人,不会在乎钱的,是要保他们的命的,保命的人,不在乎老种子作物价格高的,他们会不在乎钱多钱少的。世上无难事,只怕有心人,找到这个消费群体,不怕卖不出去。在种老种子的问题上,还得讲个传统耕作种植方式,没有这个方式,就不会有这个口感。那就要不施化肥,不打农药,遵照自然规律耕作,自然规律耕作方式离我们不远,可寻访老农民,他们会传授如何耕地,如何施肥,如何除虫的。
留老种子要方法得当。要种地,就得留种,过去老农民讥笑好吃的婆娘不留种,那是过去的事,现在你买的绝育种子,当然留种也没有用。上世纪末,农民因为买到绝种种子,大面积绝收,一定是留下绝种稻,他们投机取巧,害了不少人,现在提留种,就是留能够传宗接代的老种子。这个方式方法是不一样的。种子一般是籽粒,但也有通过根茎叶传播后代的。比如芝麻、油菜、苋菜、窝笋、萝卜、白菜等等,都是靠籽粒传播的,红薯是育秧插种的。主粮更是靠籽粒。主粮很好处理,即成熟晒干,入库,另存。但必须培育良种。什么才是良种?即同样的品种,长势粗壮,成熟的早,颗粒饱满,抗倒伏,要将它们提留起来,放在一边,作来年用。同时,一块土地长期种植一种种子,会产生褪化。选择种育种也可以让其杂交,育种种在一块让其互相授粉,而不是当今流行的绝代杂交品种,这跟人类不能近亲繁殖一样,要选优良品种使其产生更优良的健康种子。对于蔬菜种子,则更复杂,夏季蔬菜,一般瓜果之类较多,比如南瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、辣椒、匏子等等,他们的籽都要从肚子里剖开,还伴有羊水,像稀泥一样。得去掉这种羊水,除淘洗以外,还可以用火灰拌搅在一起,放地上晒干或者放竹编箩箕晾晒。注意,种子不能放在水泥地上曝晒,很可能因为太阳过烈,将种子晒熟。对于较容易脱粒的种子,晾晒干后,最好存入布料做的袋子中。因为种子多,应该标明种子种类,存放于冰柜或者干燥阴凉处。
总之,选种子,是一门科学,也可以说要遵循自然规律。俗话说,好树结好桃,好种出好苗,选种子,许多菜种必须选择头胎种子,即某种蔬菜结果时,个大体壮,将其留下。对未胎,将要谢幕的果实,一般不留种,比如黄瓜,南瓜等。选良种一般要进行筛选,所谓筛选,就是将不饱满的果实筛选出去,选择饱满的。而且,对种子是否受潮要经常检查。种子一般头年留下的种子出芽率高,放置一年或者二年的种子,则要注意出苗率,一般的不提倡隔年种子。