杜老师解决技术问题菜单：

文|中國糕餅資深工匠杜德春

再小的个体、也有自己的品牌！食品工匠杜德春，中国本土实力派技术资深专家！30多年磨一剑！一生、只为做好焙烤美味！

若您想早日步入糕饼正轨；若您想早日成为糕饼品牌；若您想早日找到焙烤加工方向；敬请预约糕饼资深工匠杜德春。

壹.产品技术防腐：

①四两拨千斤方案（加工企业以投资最小的资本，完成产品防腐-麻雀虽小，五脏俱全。）：网络学习1-2万（普通/系统，提前预约）。

②邀请指导，6万（详情见杜老师自媒体发布资讯）。

③特殊邀请指导，12万（详情见杜老师自媒体发布资讯）。

贰.技术升级：

①网络购买技术：

a：普通技术6千/项

b：中等技术1万/项

c：特殊其它技术2-6万/项

②邀请指导技术：

a：单品局部升级 6万/次（中国；海外：欧美日韩中东等）

b：产品组合升级12万/次（中国；海外：欧美、日韩、中东等）

c：产品系统升级38万/次（中国；海外：欧美日韩中东等）。

叁.旅游文化产品邀请指导：

①地方文化产品系统工程:6-20万/次

②节令文化产品系统工程:6-20万/次

③传统文化产品系统工程:6-20万/次

④早餐工程系统植入升级:6-20万/次

⑤无糖低油功能性产品工程:6-20万/次

⑥其它产品系统工程：6-20万/次。

肆.焙烤烘焙食品技术瓶颈：

涵盖：乳化，老化，湿润，色泽，风味，塑形，体积，口感，蓬松，成本，氧化，色味，配方，工艺，流程，增色、增香、增颜、增质、配方、程序、包装、审美、系统、其它。

以上任意一项，付费预约网上指导6千-1万。

伍：品牌崛起

①地方品牌系统设计：6-30万/次

②驰名品牌设计：6-30万/次

③老字号品牌设计：6-30万/次

④中华老字号品牌设计：6-30万/次

⑤品牌建设之路：6-30万/次

⑥问鼎全国或海外之路：6-30万/次。

陆：民族、宗教、国家、洲际、无糖、功能性糕饼技术：

①民族糕饼：6-30万/次

②宗教糕饼：6-30万/次

③国家糕饼：6-30万/次

④洲际糕饼：6-30万/次

⑤无糖糕饼：6-30万/次

⑥功能性糕饼：6-30万/次。

食品工匠杜德春自媒体：

糕饼技术资深专家杜德春自媒体：

敬请诸位同仁关注以下媒体、：可深度、详细了解糕饼糕点、烘焙焙烤、面点面食食品技术视频细则。