自闭症的饮食营养、生活方式和心理疗法:一场父母的修行

本文包括

1、自闭症:功能医学的观点

自闭症是身体几大系统失衡的结果

功能医学对自闭症的干预方案

基于功能医学的生活方式建议

2、教育学者的另类观点

3、把治愈孩子的过程当做父母的修行

1、自闭症:功能医学的观点

1)自闭症:身体几大系统失衡的结果

关于自闭症,一直都有一个争议——自闭症是由大脑引起的固定的、不可医治的遗传紊乱,还是一种身体引起的系统的、可医治的生理状态?后者有明显的病因和异常情况、机能障碍可以治好。换一句话说就是,自闭症是否可以治?很多研究已经把自闭症的病因和可行治疗方法列出来了,但是主流医生和科学家都没有理会这些数据。

美国国立卫生研究院对2000多名自闭症儿童应用功能医学干预,结果发现其中大约三分之一非常有效,三分之一有疗效,三分之一无效。虽然有1/3的情况无效,但是我们了解一种视角总是有益的。

功能医学认为,自闭症是身体以下几大系统失衡的结果:

解毒及生物转化失衡:

《功能医学概论》提到,排毒障碍可能是引发自闭症的主要原因。许多自闭症患儿有解毒的基因易感性,天生解毒能力弱,后天接触过量的重金属尤其是汞后,会导致一系列的反应。自闭症儿童都有多种重金属严重超标的情况,包括汞,铅,砷、镉、铝等。

婴幼儿疫苗接种是摄入过量汞的主要原因。硫柳汞是疫苗中最广泛使用的防腐剂,大量研究表明,硫柳汞是一种强烈的神经毒素。

自1991年以来,美国疾控中心和食品药品管理局建议增设了三个含硫柳汞作为防腐剂的疫苗给婴幼儿使用,甚至包括刚刚出生几个小时的新生儿。这些疫苗使用后,美国自闭症儿童的发病率增加了15倍,从之前的每2500个儿童发生一例,到每166个儿童发生一例。

当然,并不是所有的孩子在接种含有汞的疫苗后都受损伤。影响基因易感性的环境因素包括:

  • 一接种时生病;

  • 一为弥补缺失的疫苗而加速接种进程超过了正常范围;

  • 一在接种时服用抗生素、接触其他环境毒索与疫苗毒素相结合;

  • 一在 子宫内接触毒素、营养缺失或营养过多、接触其他病毒或细菌;

  • 一存在其他健康问题包括念珠菌感染问题和过敏;

  • 一有自身免疫疾病和过敏症的家族遗传。

关于解毒的问题,可以参考本公众号文章:

一张表看懂:如何提高肝脏的解毒能力?

氧化应激失衡:

科学家已经证实,氧化应激反应是自闭症病理的一个潜在诱发因素。当机体内氧化剂超过机体抗氧化防御能力时,生物系统便会遭受氧化应激损伤,导致生物分子结构和功能障碍。

这里一个比较容易理解的表现就是机体比较低的抗氧化营养物质水平。原因呢,比如摄入的本身就少(如孩子挑食导致深色蔬果、谷物摄入过少),但是机体为应对更多的氧化物侵袭而消耗的更多。氧化应激失衡会直接影响大脑功能,当然也会影响肝脏的解毒能力(重金属解毒)、和肠道的排毒能力。

免疫炎症失衡

免疫功能受损是自闭症最常见的,也是自闭症的关键原因。肠道内是免疫细胞最集聚的部位,免疫功能受损使自闭症患儿的肠道处于高炎症状态。自闭症患儿常存在严重的多种食物过敏和食物不耐受反应。(很多功能医学中心对自闭症儿童的干预,会首先从这个 方面入手。)

肠道消化吸收和菌群失衡

肠道炎症会导致肠漏,使更多的有害物质进入体内。肠道系统受损会影响消化吸收功能,造成进一步的营养吸收障碍,导致营养缺乏。现在已经确定自闭症谱系障碍与肠道菌群失衡之间存在明显的关联性。自闭症患儿肠道普遍存在严重的菌群失调问题。肠道问题的表现如,消化不良、便秘、腹痛等,还包括慢性食物不耐受、肠漏等都是表现。

具体可参考本公众号文章:

过敏、痔疮、慢性炎症……这些疾病原来都和肠道有关系?

四步提高肠道解毒能力

可怕的免疫系统破坏者,认识肠漏症

功能医学对自闭症的干预方案

1、饮食疗法:改变饮食来优化身体和神经系统健康平衡新陈代谢

2、营养素补充疗法:自闭症患儿普遍缺乏和依赖的营养,包括:

-维生素类,维生素c,维生素a,维生素e,维生素d,维生素b6,维生素b12。

-矿物质,钙铁锌镁硒。

-氨基酸类化合物,半胱氨酸,牛磺酸,赖氨酸,甲硫氨酸。

-必需脂肪酸。

-酶类

-植物化合物,主要是一些天然的抗氧化物质,主要存在于深色蔬果和谷物中

-益生菌类

如果孩子存在挑食和偏食的情况,不要钻牛角尖,优质的配方良好的多种维生素和矿物质补充剂就是必须的。想想多少孩子吃的奶粉里面都有多种维生素和矿物质 添加,那么维生素补充剂适量补充就是安全的。

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基于功能医学的生活方式建议

以上功能医学认为的种种原因,翻译成人话,都可归结到生活方式,其中最主要的就是饮食方式:

  • 甜食(含精制糖和甜味剂的食物、零食,如糖果、甜的饼干面包,饮料,包括酸奶等)

  • 以精制碳水化合物(如白米、白面)为主的饮食,少食或不食全谷和豆类。

  • 蔬果和果仁(含丰富的不饱和脂肪酸)摄入过少

  • 孩子感冒生病时动不动就看西医,用抗生素

以精致碳水化合物和肉类为主 的饮食,也被称之为致炎饮食。具体可以参考:

“致炎”饮食——你的一日三餐正在摧毁你和家人的身体,你却一无所知

健康的富含全谷和深色果蔬的饮食会反应在孩子有良好的食欲,不挑食不偏食,能吃能拉,有良好的解毒和排毒能力、强大的免疫系统,所以,即使注射含有硫柳汞的疫苗,也能很好的把这些重金属经过身体的解毒和排毒系统代谢出去。

找到了原因,解决方法就简单了,关键是能长期坚持:

1、采用全谷(包括豆类,全谷以深色谷物最好,如红米就比糙米更好)及富含果蔬的饮食。

孩子品得了真正的五谷香,胃肠道问题自然解决。

我的女儿从小被我喂食各种杂粮八宝粥(不加糖哦,小时候用无添加的蓝莓和蔓越莓等代替糖),现在早上就很喜欢喝粥。最近在学校吃早餐,早上吃面条,下午放学也还是要补上这顿杂粮粥(是主动要喝,而非强迫了),家里吃米饭,也很少煮白米饭了,一般会放1/3的杂粮+南瓜和红薯、枣之类的,孩子非常喜欢吃。面条,多数时候也自己做,放 一些全麦面或者玉米面。

女儿小时候舌苔总是厚厚的,近些年就完全好了。

2、避免精制和加工食品及各类不健康的甜食,这些是炎症之源

换言之,能自己做,尽量自己做。

喜欢吃甜食,就尽量用无添加的天然甜食代替。如各类无添加的果干。女儿小时候,蔓越莓干、蓝莓干、黑加仑干是我经常要备的,还有果仁,会放杂粮粥里吃。这些果干又含有丰富的植物抗氧化物质,一举几得。当然,慢慢长大了,脱离这些东西也喜欢喝粥了。

其他,如酸奶对肠道是非常好的,但是市售酸奶含太多的甜味剂,所以,就可以自己做。当然,我一般也不放糖,还是用果干代替。当然果干会切的很碎,一次也不会吃太多,以免伤害牙齿。

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   3、排除过敏和不耐受食物

一般会认为面类、鸡蛋和牛奶、大豆是食物不耐受排行榜的前几位。女儿小时候也做过类似的检测,不过我并没有完全排除,而是采取了更为均衡的饮食。

如果觉得无法避免,可以尽量减少食用频次,全谷物和豆类(除黄豆外,豆类很多)可以多食,里面含有丰富的优质蛋白和多种维生素及矿物质,一样可以满足身体所需。而且全谷类和豆类里面还富含膳食纤维,对改善肠道非常好。

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        4、适当补充补充剂和天然功能食品

女儿小时候,食量实在太小,我就隔一段时间给她选购一些复合维生素。现在在学校吃早餐,为了弥补学校早餐蔬菜的不足,早上会在家先给她吃10多粒的小麦草片(小麦草汁浓缩,非常安全,富含多种维生素和抗氧化物质),就当 蔬菜吃了。

建议的补充剂:

  • 多种维生素和矿物质

  • 优质脂肪酸

  • 益生菌和益生元

  • 天然功能食品(弥补膳食不足,富含抗氧化物质),如小麦草和大麦草浓缩片

    日常补充,推荐nature's plus的复合维生素,除了常规的维生素矿物质,还添加多种抗氧化物质,优质脂肪酸、消化酶和一点益生菌,可以说非常强大,动物形状。女儿小时候常吃。一盒可以吃好久。iherb购买,价格也不贵。

2、教育学者的另类观点:根本就没有自闭症

关于自闭症,一些教育学者的观点也值得学习。畅销书《好妈妈胜过好老师》作者在其一篇公众号文章里提到,其实根本没有自闭症,自闭症其实是医生和市场造出来的,  自闭症的根本是一个心理和教育问题, 康复路径必须是:从家庭生活中做起,从细节改善做起。

改善的根本办法,是家长要把功力用在自我心理调整上,亲子关系修缮上。“自闭症”从教育上来,必须要回到教育中去。孩子的康复程度和家长的信心呈完全正相关,你用何种眼光看待孩子,用何种方法对待孩子,决定了孩子将以何种状态面对世界。

作者也反对一些康复机构的做法,认为心理康复的最重要思路,应该是如何把充满爱和自由的成长环境还给孩子,而不是把孩子当动物来驯化或当机器人来控制。回归自然是最好的治疗,必须细腻地研究和体察孩子的心理和情绪,一点点扶植他们内心的正面生长力量。所以最好从家庭做起。

虽然我不太赞同作者前面的观点,但是作者提出的解决方案确是比较赞同的,我认为可以和生活方式疗法结合起来,效果可能会更好。

《重建依恋》这本书和尹老师的观点基本相同,也认为自闭症是婴儿期的创伤应激障碍,孩子天生敏感的的特性是子弹,后天的创伤性经历是扣动扳机的手。解救孩子的方法就是父母重新和孩子建立安全型依恋关系,当孩子重新信任父母了,愿意理人了,孩子也就走出自闭了。也是一个非常好的视角。

3、把治愈孩子的过程当做父母的修行

这个修行包括:

1、反省和改善家庭的生活,采取健康的饮食习惯,积极的运动。

2、调整做父母的自己的身心,心灵健康、强大、积极、有爱、包容的父母才能有助于培养健康心灵的孩子。否则,在孩子没治愈前,自己先垮掉,满是消极负面的情绪,就不可能带领孩子走出来。

3、把这个过程当做一场修行,相信孩子 一定会好起来。



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