月子花鲢茭白汤的做法 2024-07-31 14:33:11 作者: 心情的舞 1小时 家常味 初级 其他 煎 其他 用料 花鲢一条 茭白一根 胡萝卜一根 大葱 姜片 做法 将做法保存到手机 1/4 花鲢剁开,分切 2/4 下油,煎鱼块,姜块,葱段 3/4 冷水入锅,水开后,下茭白,豆腐 4/4 中小火三十分钟,盐少许汤呈奶白色出锅 小贴士 葱段或整葱去腥力强,盐要少。冷水下锅,汤越熬越白。 作者: 心情的舞 赞 (0) 相关推荐 排骨汤 排骨直接炖,血水会溶入汤水中,颜色黑.味道腥.焯水后再炖,虽然没腥味,但肉质变老了.其实,炖排骨汤也不难,简单四步就能炖出汤色奶白.鲜美不腥的排骨汤.下面把方法分享出来,记住关键4步,也能和大厨做的一 ... 花胶煲汤的做法有哪些? 花胶也叫做鱼胶.鱼肚,但它并不是鱼的胃,而是鱼的鱼鳔制成的干制品,花胶算是中国人对于食材的智慧运用之一.花胶的口感是真的十分不错,所以才可以位列在"鲍参翅肚"之中.而且虽然顶级花胶 ... 美食推荐:黑木耳炒鸡蛋,咸蛋茄子,西蓝花菌菇汤的做法 西蓝花菌菇汤 材料:西兰花适量.蘑菇适量.杏鲍菇1个.金针菇1袋.滑子菇.黑木耳.白木耳适量.干香菇适量.土豆1个.鸡架子1个 做法: 1.将所有蔬菜清洗干净,撕成小瓣,土豆切成小块 2.砂锅放冷水, ... 美食精选:山药烧肉,剁椒皮蛋,花胶螺片海底椰美肌汤的做法 山药烧肉 1山药切滚刀块:五花肉洗净切块:青椒切丁:热锅上油,油热后下五花肉煸炒至表面略显金黄:加姜末,红椒段炒香,烹少许料酒翻匀:倒入山药翻炒:加入没过全部材料的清水,调入盐,生抽,老抽和碾碎的冰糖 ... 美食精选:烤五花、肥肠砂锅、甘蔗马蹄甜汤的做法 烤五花 1.五花肉切成几块,用腌料拌匀腌上3天:2.腌的这几天,隔一段时间要翻个,使之均衡入味:3.烤盘铺上锡箔纸,放上腌好的肉,烤箱预热10分钟,220度20分钟后翻面再15-20分钟:4.稍凉后切 ... 美食精选:酱炒西葫芦、川版泡菜炒五花肉、丝瓜肉末蛋花汤的做法 酱炒西葫芦 1.西葫芦洗净切厚片. 2.鸡蛋里滴入几滴白酒,用筷子打散,倒入锅里,煎好. 3.用余油爆香葱姜蒜,倒入西葫芦片翻炒,放十三香. 4.放豆瓣酱.生抽和糖炒匀,烹入香醋. 5.放入鸡蛋翻炒均 ... 美食精选:豉油腊味煲仔饭、冰糖葫芦、红枣醪糟蛋花汤的做法 豉油腊味煲仔饭 大米事先洗净,放点盐和油浸泡30分钟,然后上锅开火煮开转小火收汁;腊肠切薄片,胡萝卜切细条,鸡汁.糖.胡椒粉.鸡精兑好;米饭熟后,摆上腊肠片,打上一粒鸡蛋,撒上黑胡椒颗粒,继续小火10 ... 吃货美食:红烧鳝段、咖喱带鱼、花胶螺片海底椰美肌汤的做法 红烧鳝段 1.将鳝鱼洗净后切成段,咸肉切成薄片:2.青椒洗净后用手撕成片,蒜剥去外皮:3.锅中油热后,放入咸肉炒一会儿取出:4.锅中留底油,放入葱末,姜末,蒜瓣爆香:5.倒入鳝鱼段,炒片刻后,倒入咸肉 ... 美食精选:蔓越莓红糖手指饼干、糯米小丸子、豆腐皮蛋花汤的做法 蔓越莓红糖手指饼干 1.黄油室温软化,加红糖和糖粉打匀,分多次倒入蛋液打至蓬松.2.加入过筛的低粉拌匀3.加入提前切碎的蔓越莓干拌匀,装入裱花袋中4.挤入烤盘,烤箱预热,上管180度,下管200度,中 ... 西红柿紫菜蛋花汤的做法 西红柿有番茄红素,但是只有做熟了才能释放出来,西红柿不论炒还是做汤都是非常好吃,我今天做西红柿汤,喝起来酸酸的,不仅有紫菜的香味还有鸡蛋的香味,作为饭后吃是最好的了. 作者: 悍匪夫人 15分钟 酸味 ...