唐代越窑鉴定过程
唐、五代越窑瓷业大体可以分为初唐、中晚唐、五代三个时期。初唐这个时期的瓷器,基本上保持着南朝和隋代的风格,胎质灰白而松,釉色青黄,容易剥落。产品种类和造型的变化不大。淳安县官山等地唐贞观年间(627-649年)墓中出土的瓷盅,直口深腹假圈足,造型与隋盅一样,唯腹更深,圆饼形底稍高;盘口壶的盘口扩大到几乎与腹径相等,口沿外翻,口下的棱线更加突出,腹部瘦长形若橄榄,有头重脚轻之感。
初唐时期,采用了浸釉法,往往浸釉不到底,因此烧成后,未施釉的下半腹至底部呈现了胎体的色调;另一方面在初唐时期 ,越窑虽然在窑炉结构上获得了改善,但烧造的气氛除一部分还原焰较好的器物呈青色外,有很大一部公弱还原焰或氧化焰呈色便为青泛黄或米黄 色。
越窑的青瓷一直是以简为美的,大多数的青瓷作品都是顺其自然的,很少经过雕琢和装饰,相对于明清时期的青瓷来说,更加典雅素净。在装饰之时,工匠们大多选择细巧的划花,让瓷器看起来更为清秀。正是由于青瓷这种自然质朴之美,不施粉黛也能让人感觉到宏阔的艺术境界,所以它们才能在我国的瓷器艺术史上占据着如此重要的地位,让我们至今都能感受到它的感染力。
如今浙江省的绍兴、上虞、余姚一带,春秋时期是越国的政治、经济中 心。秦统一 天下后属于会稽郡,隋、唐称越州,因此定名为“越窑”。古越地是我国青瓷的发源地之一,早在距今二千年左右的东汉时期,勤劳勇敢的越地人,就利用那里丰富的瓷土、木材和水利资源,在1220~1270度的高温下烧出了瓷化程度良好、胎釉结合牢固,敲击时音响清脆的成熟瓷器。越窑自东汉创烧青瓷以来,经过六朝、隋、唐至宋的一千多年从未间断,其间形成了两次高峰,一次是在西晋晚期至东晋早期,越窑青瓷在江南等地一枝独秀;另一次是在唐末五代的时候,当时越窑瓷场林立,诸暨、绍兴,镇海、鄞县、奉化、临海、黄岩等县相继建立了瓷窑,越窑青瓷从而正式形成独立系统、与邢窑白瓷在全国范围内最终形成了“南青北白”的格局。即南方是以越窑为代表的青瓷著称于世,北方则以邢窑为代表的白瓷驰名中外。
越窑青瓷历史悠久、影响深远,倍受人们的赞赏和青睐,是汉族传统制瓷工艺的珍品之一。越瓷的特点是胎骨较薄,施釉均匀,釉色青翠莹润,光彩照人。越瓷不但是供奉朝廷的贡品之一,而且又是唐代的一种重要的贸易陶瓷。同时与唐代精美工艺品和文苑艺术交相辉映,在工艺美术领域里开创了一个新的世界
唐代著 名的品茶学家陆羽从品茶的角度出发,将越窑青瓷评为当时的第 一。现民间也有大量收藏者,越窑青瓷如今的市场价值也逐渐升高。
茶圣陆羽对茶器的要求非常苛刻,但却独独中意越窑青瓷茶碗。他在《茶经》中说“碗,越州上”,认为越窑茶碗是所有茶碗中最 好的。除了不遗余力地在自己的著作中给越窑青瓷植入软广,陆羽还强行插入硬广,条分缕析地辩驳了当时一些人认为“邢窑茶器比越窑好”的观点。他认为,越窑茶器质地像玉、像冰,能使茶汤呈现青绿色;比起如银如雪的邢窑茶器,越窑显然更胜一筹。