《高手在民间》
今日入汕访友,后随兄弟回陶河杨埔,伯父热情好客,送散养草鸡一只,盛情难却,深深感谢,遂带鸡上附城霞山,与众兄弟村里聚餐。
村里门前田野阔,夕阳稻穂如金,远处数峰无语立斜阳,池边芦花浅水风斜,狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠,田园景色,美不胜收。
众兄弟谈笑风生,亲情可嘉。看天色渐晚,众兄弟随即忙活晚餐。
振威兄弟先杀鸡作食。一刀即中鸡脖大动脉,血崩即止。煮水,拔毛,去内脏,洗净即蒸。时间不迟不延,中准妥当,鸡肉不生不透,恰到好处,柔软清甜,色香味俱全,口感纯正,食之则意境飘然。
餐中,阿荣兄弟献唱“白字戏”片段,其声音浑厚,忽而苍劲有力,忽而深情款款,惊艳之处,百转千回。似有绕梁三日而不绝之势。
我大吃一惊,阿洋兄弟也开始咿咿呀呀,歌声张口就来,表情激动,其声音如钓鱼时浮于水面鱼标,水波起伏,那曲那调,浮浮又沉沉。
见大人欢歌,阿洋兄弟4岁儿子,也开始献唱,完整顺畅,歌美声甜,海丰白字戏希望所在。
后来,女主人也随口乐曲,晚餐聚会,遂变成音乐聚会,变成一场海丰传统文化艺术盛宴。海丰曲社发展正盛,新农村精神文化正旺时。
再后来,阿荣兄弟们还表演吹奏葫芦丝,拉二胡,其调不只是调,乃全部情感。
我不免由衷惊叹:高手在民间。就如诗所言:“高手可扪星斗,移掇天河入酒杯”。或“幽林剪破清秋影,高手携来绿玉光”……
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