教你一招做猪肘子, 这么做老婆能吃一个
猪肘子是个好东西,很多人都喜欢吃,特别是在饭店里看到 一个大大的猪肘子,用筷子一夹就散了,那样超级的美味,今天我教你一招做猪肘子,这么一做,我老婆能吃掉一个,她还真的是个吃货,不过我做出来有人吃,我就觉得是一种幸福。
准备一个猪肘子,市场上买的,12元一斤。
猪肘子
把猪肘子洗干净。
猪肘子
把猪肘子放到高压锅中,加入葱姜、香叶、八角、桂皮。
猪肘子
再加入海鲜酱。
海鲜酱
老抽、生抽。
老抽
再加入盐和冰糖。
盐
再往锅中加入开水,水要没过猪肘子。
水
再给盖上锅盖,大火压上半个小时。
压
压好之后就可以拿出来了,高压锅省电省钱。
猪肘子
这样的猪肘子老婆一人能啃掉一个,谁让这个这么好吃呢,你要不要试试,这种方法也可以做红烧肉、猪蹄等。如果你是一个女人是不是会觉得有我这样的老公是一种幸福。
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