九九和母亲一起做家乡霉豆腐，实在太简单，你学会了吗？ / 四六文摘

打豆腐是乡下年关极普通的活路,而且程序简单. 大人们先将黄豆淘洗干净,浸泡一夜,第二天捞起来,剔除砂砾,和着清水磨成豆浆,然后放在包袱里用四角木架子荡涤,把豆渣和豆浆分离出来.先把豆浆烧锅煮熟,拿一个 ...

来源:衢州新闻网-衢州晚报 2018-01-04 09:24 孔繁强秋风乍起,那银杏叶便飞黄起来,没有腾达,却是铺了一地的碎金,这时妻便喃喃道,该是霉霉豆腐的时候了. 于是,妻就挽了竹篮儿去了阮小二 ...

(食香百味)特吃乡愁文|01一线我的家乡永和镇,宋时因吉州窑瓷品器走天下,手工业发达而与朱仙.汉口号为"天下三镇",这里几乎汇集了江南各种风味小吃.永和豆腐和香干子萝卜便是其中 ...

九九把小河鱼做家乡的味道,吃得咔嚓咔嚓似音乐,看馋了

准备豆腐,豆腐是嫩豆腐拿出来控掉水分. 豆腐准备一个纸盒子,还有稻草,稻草剪长度和箱子长度一样,稻草选择干净的,把稻草整齐放到箱子里. 稻草奶奶把豆腐切成大小均匀的块. 豆腐把豆腐放到稻草上面, ...

九九吃妞妞做的鱼头火锅,实在太美味,汤就把老九喝得一路饱嗝

前段时间有粉丝说"千页豆腐"应该怎么做才好吃? 其实做这种豆腐非常的简单,只需要掌握几个步骤即可,接下来我会把饭店的一种干锅千页豆腐的做法分享给大家,如果你也喜欢吃千页豆腐就一定不 ...

几个鸡蛋,一碗面,不发面不醒面,快速做鸡蛋饼,柔软营养省时. 大家好,我是风雨彩虹.朋友知道我做美食,前几天送给我一个烙饼的神器.我还没见过这种烙饼的神器呢?据说可以烙春饼.烤鸭饼.薄薄的饼好像是都可 ...

九九和母亲一起做家乡霉豆腐，实在太简单，你学会了吗？