岭南妇科养生坊｜清甜可口的车厘子有什么功效，又有哪些食用禁忌？

团队导师

国家中医药领军人才“岐黄学者”、岭南名中医、广东省名中医、广东省中医院妇科主任医师 王小云

【开栏语】

从古至今，文人墨客都喜用花来喻女性，美丽、娇艳。然而，妇科疾病成了摧毁这花朵的首要敌人。无论是青春期的月经失调、育龄期的不孕、更年期的抑郁、睡眠障碍，皆能让人心情沮丧、容颜失色。看病不如防病，省名中医王小云跟您一起，共同维护人生的花朵。

独绕樱桃树

酒醒喉肺干

莫除枝上露

从向口中传

——宋·苏轼《樱桃》

大樱桃，又名车厘子（英语cherry的音译），性温，味甘微酸;入脾、肝经。别名莺桃，荆桃，楔桃，英桃，牛桃，樱珠。不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的饱满个大的进口樱桃。车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，果肉细腻，入口清香可口，甜美细嫩，人们赞美它是水果中的钻石。庚子年的岁末，正是车厘子大量上市的时节，今年的车厘子价格竟然意外的美丽，也让大家终于实现了一把车厘子“自由”，算是严冬酷寒里的一道惊喜。那么，这款应季水果到底有哪些功效呢，又有哪些食用禁忌呢？且听我们给大家详细介绍！

车厘子的营养功效

一、美容养颜

车厘子富含褪黑素和花青素、维生素等多种抗氧化成分，可抵抗自由基对肌肤的伤害，促进皮肤胶原蛋白的形成，抑制肌肤黑色素的产生，有助于肌肤紧致、光滑、细嫩、美白等，建议女性朋友平时经常适量吃些车厘子，美容养颜，光滑肌肤！

二、开胃助消化，润肠通便

车厘子颜色鲜红诱人，饱满欲滴，让人胃口大开，而且酸甜可口，其富含的果酸和果糖能促进胃酸分泌，有开胃助消化的功效，特别适宜食欲不振、不思饮食、消化不良的时候吃。而且新鲜的车厘子水分和膳食纤维充足，食后可促进肠胃蠕动，并增加粪便的含水量，坚持食用可预防消化不良，改善便秘症状。

三、补充能量，瘦身纤体

研究发现，车厘子热量较低，100克车厘子热量才46大卡，属于低热量食物，且富含多种营养成分，如糖分、花青素、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、钾、蛋白质等，这些成分都是人体所必不可少的物质，经常食用可为身体补充能量，提供营养，而且其含有的膳食纤维可增加饱腹感，可减少其他高热量食物的摄入，同时还能促进消化和排便，因此对于减肥的女性来说，车厘子是非常适宜的水果。

综上所述，车厘子虽好，也不能多吃，毕竟肠胃的消化能力有限。而且吃车厘子还需注意以下禁忌事项：

1、有溃疡症状者、热气上火者慎食。

2、热性病及热性咳嗽者忌食。

3、肾功能不全、少尿者慎食。

4、糖尿病者慎食。

5、果实发霉、腐烂变质忌食。