混搭饺子,撞色汤圆!现在元宵节都吃得这么潮吗?
明天元宵节,在长江南北两边,吃汤圆还是吃元宵的论战还未平息,而饺子大军在元宵节却异军突起!除了一切节日都可以吃饺子的强大设定,元宵饺子党更是指出:“十五扁十六圆”是北方传统习俗,自古以来就是正月十五吃扁扁的饺子,十六再吃圆圆的元宵、汤圆。眼看元宵战局从两军对垒演变为三国鼎立,小卡想起了当年食神在庙街的一句名言(并没有):
没错!时尚自由的元素早已悄悄潜入了元宵节的餐桌。
混搭
现代时尚家庭的元宵夜,晚饭先吃饺子,咸口主食填饱肚子,然后再选择汤圆作宵夜。饺子混搭汤圆,平安又团圆,充满喜庆温馨的中国元素。混搭触觉强大的厨师,甚至在一个饺子里就成功实现四种风格色系的混搭,毫不忌讳露馅……
撞色
白汤圆白饺子,虽然它们的内在馅料已经大大丰富,但颜值已经不能满足人民群众日益增长的审美要求。如今的时尚元宵美食,用色要鲜明大胆,汤圆可以是红的橙的紫的绿的,就连饺子也是彩色格子衫。食物一旦有内涵有颜色,就是可以这么任性。
元宵节
炫彩组合套餐
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撞色靓汤圆
使用天然食材,为汤圆增添亮眼色彩,冲击眼球,更吸引孩子们的注意力!
当饺子不再内敛,丰富的馅料混搭外露,展露率直一面,增添食欲,让人跃跃欲试!
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