远东第一奢华酒店传奇｜礼查饭店（Astor House Hotel）的前世今生之第三乐章 / 四六文摘

California Dreamin' Sia - San Andreas (Original Motion Picture Soundtrack)

▲盛大的黄昏感

暗金色的落日最后一次落下的回光返照

用尽了旧世纪最后的明亮与辉煌

充满了胶卷上浓墨重彩的质感

破灭了

永垂着

All the leaves are brown,

And the sky is gray

I've been for a walk,

On a winter's day

昨天晚上，我又梦见自己回到了远东第一城。

她于我，像一个永恒的谶言充满了召唤。

像所有的梦中人一般，我不知在哪儿拥有了超自然能力，漂浮在空中目睹了这西穹之上盛大的落日黄昏，一片炽热的鎏金之色倾泻而下，势如万钧的倏染了浦江苍生，倾尽了旧世纪最后的明亮与辉煌，仿佛是被拜占庭的碎片研磨成的金墨浸透了似的，使这座年轻的东方之城像极了一座众神庇佑的金色圣殿，可她不倚神话与信仰而生，只有函盖充周的开明与虔诚。

▲欧陆胜利女神像（毁于1941年）

不知今夕是何夕，昏黄浊绿的江水宛如金色的鱼鳞，我窥见自己在波光中晃动的倒影被往来的小舢板划破了，耳畔遂响起了老式汽车的汽笛声，氤氲罅隙间我缓过神来，此时置身在一座桥畔，抬头间竟有一只鹰划过长空，它飞向了不远处一座拔地而起的砖木结构东印度外观的建筑，隐绰可见招牌上的— Astor House Hotel，我伫立着，心在胸中砰砰剧跳，天！原来是它——礼查饭店！

礼查（Peter Felix Richards）

1856年，从伦敦出发的货船在海上漂流了一百多天后，终于抵达了阴冷萧瑟的黄浦江畔，此时饥肠辘辘的水手们的胃部早已发出了思乡之情，他们急切的想上岸吃上一口英式茶点。在上海做经营船舶供应生意的礼查（Peter Felix Richards），为了满足这些英国海员的需求开办了礼查饭店。

▲咸丰7年（1857年）礼查饭店的地契

他永远无法知道东方最大的都市即将崛起于上海，而他小小的礼查饭店会成为日后远东最传奇的第一奢华酒店，为此后最不起的酒店集团——香港上海大酒店有限公司奠定了基石。

King Arthur: Act III, scene 2: Cold Song. Genius : 'What Power art thou' Maurice Bevan;Alfred Deller;The King’s Musick - Purcell: King Arthur (Remastered)

▲亚瑟王第三幕是献给礼查先生的悼歌

What power art thou

who from below

Hast made me rise unwillingly and slow

From beds of everlasting snow?

See'st thou not how stiff and wondrous old,

Far unfit to bear the bitter cold,

I can scarcely move or draw my breath?

Let me, let me freeze again to death.

礼查去世了

在他卖掉礼查饭店的七年之后

1868年

正值他的花甲之年

他本有机会可以成为上海滩的Astor

可死的时候身上剩下还不到两块钱

1861年，在买办文化兴起之时，能说一口流利的中国话的礼查已经在中国做了二十一年的生意了，经历了那次失败的船舶投资后险些倾家荡产。在礼查饭店搬迁并更名后的两年后，他的女儿得了不治之症去世了，他不得不将饭店卖给了一名叫亨利?史密斯 ( Henry W.Smith )的英国商人，遂迁居天津继续从事他的进出口贸易生意。

▲北华捷报上最早刊登关于礼查的信息

船舶供应商

商店店主

中介代理业务

船运进口各类英国食品

尽管失去了幼女，又失去了亲手创办的礼查饭店，这个为了养家糊口来到古老东方国度的英国男人依然朝乾夕惕。这就是罗曼罗兰所说的英雄主义，一个属于普通人的英雄主义：在认清生活真相之后依然热爱生活。

可他偏偏差了一点运气，命运有时就是如此的不讲道理。

'Il n'ya qu'un héro?sme au monde:

世界上只有一种英雄主义

就是认清生活真相之后依然热爱生活

c'est de voir le monde tel qu'il est et de l'aimer.'

罗曼?罗兰

-Romain Rolland

写作最难的那一刻是将自己沉浸到笔下人物原本的生活里，那一刻绝非是因为灵感迸发而执笔，我觉得自己更像一个“灵媒“写作，用我的笔头尖将他们不断还原重生。

在写礼查饭店时，无数次提及“礼查”这个让我感到既陌生又不陌生的名字。我与礼查先生身处于两个平行时空，又因为一个饭店而相交，每每读到他的幸与不幸时，我这个本是局外人的情绪不由自主被他多舛的命运线牵动起来，明明没有任何煽情的情节，却让人感觉心里缺了一块似的。

当得知他的死后，所有的海上沉浮皆因他的呼吸停止而消散。

你的呼吸融化了你墓前的雪

只想在故地的路灯旁为你祭奠

礼查若能知道他的中文名字——礼查（LE-ZO)以及Astor House Hotel的名称被沿用至今，他的在天之灵一定会得到告慰。

▲这则报纸上刊登的礼查饭店信息巨大

礼查饭店 Astor House Hotel

电话号为200（这是上海最早使用的现代电话）

地址黄浦路7号

隶属香港上海大酒店有限公司

易主之转折

Close Your Eyes Al Bowlly;Ray Noble & His Orchestra - Al Bowlly with Ray Noble & His Orchestra

Close Your Eyes,

If you wanna know,

Tomorrow morning I have to leave,

But wherever I may be,

Best believe I'm thinking of you,

I can't believe how much I love you.

1861年，亨利?史密斯 ( Henry W.Smith )买下了礼查饭店。

▲礼查饭店刊登在报纸上的说明:

业主从P.F.Richards更换到Henry Smith

这里又出现了一则网上流传的错误信息：谣传亨利是名船长，因其职业缘故从而将饭店装修成了邮轮客舱的风格，其实不然，亨利接手饭店后一切如初，使他名声大噪的是在饭店内增设了一间有十二张台球桌的弹子房。

1863年，亨利因身体的缘由提前退休。

1868年-1872年，从J.D.Mahon到J.H.Schmidt再到George Baker，礼查饭店频繁的被更换了三次业主，并没有人洞察到这座苏州河北堍的建筑实则是一座巨大的宝藏。值得一提的是1866年私营英商煤气公司成立，工部局与该公司签订合同开始向租界供应煤气，一年后礼查饭店开始使用煤气。

贾森 ( DeWitt Clinton Jansen )

1874年，礼查饭店迎来了一位革命性的新业主。众所周知，在评判一个酒店的标准上，光有品牌的庇佑是不够的，酒店好坏实则全看业主的实力如何。而这位新业主绝对当之无愧成为礼查饭店开业以来最强悍的业主，如果说先前的礼查饭店不过还是一颗钻石毛坯，那么经过了他的打磨和切割后才初显了璀璨。

Looking For Love Chromatics - Looking For Love

▲最初老佛爷用在CHANEL春夏秀场的音乐

在YSL电影中吸烟装的诞生时也用了这首歌

15分钟的构曲有一种革命意义的前卫感

和礼查饭店的重生有着惊人吻合的气质

像巨星一样璀璨夺目的出场

贾森（DeWitt Clinton Jansen）1840年11月8日生于美国纽约，他来自一个具有开拓精神的荷兰家族，加之天蝎座的他天生就有一颗不安分的心，年仅16岁的他初出茅庐，搭上了一艘捕鲸船寻找命运为他带来的惊喜。最后他来到了中国，起初是一名水手的他跳槽进入了北京的海关工作。

'传说中国有很好的军事服务机会,

有很多财产可以任意劫掠，

而且，

也许甚至有一个帝国可以攫在手中。'

疯狂的年代盛产疯狂的冒险者，这个野心勃勃的美国毛头小子的运气确实比规规矩矩做生意的礼查先生好得多，他身上留着荷兰人精明的血液，是一个非常清楚自己目标的年轻人。1860年在北京工作的贾森遇到了自己的真命天女——艾伦（Ellen McGarth），她是英国驻中国领事的亲戚。

▲艾伦（Ellen McGarth）画像

之后贾森的仕途可谓是一路开挂，仅用了二十五年的时间就从海关总署的一名小职员一跃成为了上海工部局的委员，期间更担任美国驻上海领事法院的副法官以及共济会分会长，杨浦区的福禄路( Jansen Road ) 便是以他的名字所命名的。

▲贾森画像

1870年到1885之间，租界内的外侨人数骤增，从原先的1600人增至3700多人，有不少外侨家庭在抵沪后急需一个过渡的居所。

从贝克手中接盘后，贾森这样雷厉风行的水相星座又岂会甘于吃老本？

1876年，他开始着手扩建礼查饭店，在主楼的侧翼扩建了一座由石廊衔接起来的新楼，内设一个新的公共餐厅、私人餐厅以及保龄球馆，且新楼内的50间客房全部设有独立的卫生间和阳台。

▲扩建后的礼查饭店照片

随着这座新文艺复兴式的建筑群横空出世，预示着中国第一奢华酒店的传奇即将拉开帷幕。

Boulder Buff Glenn Miller & His Orchestra - Glenn Miller: Golden Greatest Hits

▲任何时候我都想不出比Glenn Miller的乐队

更配得上Astor House Hotel气质的音乐

前奏的旋律一出来

仿佛就置身在Astor Hall

1877年，在熙华德路Seward Road（现长治路）上，贾森计划建造一间土耳其浴室，并将其列入到礼查饭店的扩建规划中。

1881年，高瞻远瞩的贾森又与韦尔斯（韦尔斯桥的建造者、礼查饭店于1858年租向他租借了虹口的地皮）的遗嘱受托人续订了的三十年租约。

▲1864年-1865年

英美租界地图

可见韦尔斯桥所处位置

和礼查饭店租赁的地块

1882年，对于礼查饭店而言，是一个具有革命意义和社会创举的年份。

饭店内先是举办了中国有史以来第一场西方马戏表演。

2月21日，丹麦大北电报公司在上海开通了第一个人工电话交换所，当时仅有二十多家用户，其中大多是外商银行、洋行、饭店，每个话机年租金为银元150元，而礼查饭店则是第一批用户。

▲礼查饭店内最早使用的老式电话机

7月26日，英商上海电光公司开始对外供应照明电，在礼查饭店的花园里试燃7盏弧光灯，2000瓦的钨丝灯泡亮起一刻，众生啧啧称奇，戏称这是“奇异的自来月”，而当时租界内的弧光灯总共才15盏灯。

▲浦江饭店现今内挂着一幅记录当年

在礼查饭店内试燃弧光灯的画

1883年，英商上海自来水公司向租界开始供水，礼查饭店自然又是一马当先。

写到这里我已是惊愕不已！亲爱的读者们，你们敢相信么？这一切就发生在137年前的上海，礼查饭店内的水电煤一应俱全，不但有现代化通讯设备，客房内有24小时供应热水，之后又首次在中国公映了电影。若将礼查饭店称为整个远东最世界主义化的先锋酒店不为过吧？毕竟此时上海之先就是世界之先。

如此一来，不难理解贾森为何是礼查饭店开业以来最强悍的的“氪金”业主了吧？他不但审时度势并深谙经营之道，而且还是最早致力于提供人性化服务的酒店业主，他根据自己长期在中国居住的经历为那些希望去探索中国其他地区的游客提供旅游和服务信息。除了酒店内现代化的装潢和配置之外，他还为住客提供游艇、猎狗以及手枪等作为娱乐设施，起因是礼查饭店搬迁之初，虹口这片湿软的沼泽泥地已享有了“东方西部”的美誉，许多老外会特意渡河（韦尔斯桥于1856年已落成）来到礼查饭店前的空地散步，在露台上享受啜饮威士忌和打猎野禽的闲暇之欢。

▲扩建后的礼查饭店入口门廊以及餐厅

上天如此眷顾这个能力和野心兼备的美国人，他买下礼查饭店后施行的一系列策略性经营得到丰厚的回报。1884年年仅44岁的人生赢家贾森实现了财富自由，准备带家人衣锦还乡回美国。

临行前，贾森礼查饭店委托给一位名叫埃里克斯（Alex Bielfeld）的拍卖师兼经纪人以及帕特森船长（M.F.Paterson）代为管理，两人均是他在上海的朋友。才过了没几年的功夫，其中一个委托人鼠目寸光竟动起了礼查饭店的坏脑筋，卷款潜逃了。1883年，贾森得知消息后即可返回上海夺回饭店的经营权，而后又在礼查饭店内扩增了一些系列公共设施，其中包括酒吧、台球房、私人餐厅以及24间新客房，结果他又一次，（对，你们没看错）又一次在礼查饭店赚得盆满钵满。

1892年11月30日，阿斯特大厅的完成了翻修，开始筹备一年一度的圣安德鲁舞会（St.Andrew's Ball）。在贾森的管理下，礼查饭店已经成为当时外国人在上海的中心活动场所，Moses King在《WHERE TO STOP》里写到：“First class hotel in all these words imply.'——礼查饭店是当之无愧的顶级奢华酒店。