米面最养人——智慧早课学习一百一十九

米面最养人——智慧早课学习一百一十九

有的家长疑惑：听专家讲鱼和肉含铁高最有营养，多吃可以防止孩子贫血，如果不给孩子吃鱼和肉孩子不是没营养了吗？贫血了怎么办？亲，鱼和肉再怎么有营养，3岁前的孩子身体还不具备条件吸收又有什么用？只能给孩子那还不健全的脾胃肝肾增加负担给稚嫩的身体造成伤害。再说了孩子3岁前不吃鱼和肉不是还有黑木耳、菠菜、蛋黄、奶、桃子、樱桃等这些含铁量极高的蔬菜水果蛋奶吗？

俗语说：“鱼生火肉生痰，萝卜白菜保平安，什么最有营养？《黄帝内经》讲：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。中国的文字很有意思，我们看蔬菜的“蔬”，草字头，底下是个疏通的“疏”字，寓意就是它有疏通气血的作用。再看那荤菜的“荤”字，和“晕”字相通，也就是说越吃荤脑袋越糊涂。

“米面最养人。”，米面是植物的种子，是精华，是地球人赖以生存的基本营养物质，最适合中国人的消化系统，祖祖辈辈都以它为主食，只要孩子的消化吸收功能正常，米面蔬菜水果蛋奶的营养足够3岁前身体发育需要的。如果孩子有缺铁的症状和体征（贫血），那不是因为吃进身体的含铁食物不足，而是因为孩子先天不足或后天长期喂养不当消化功能紊乱造成的。