秘制醉鱼: 1、将4000克的草鱼用4... / 四六文摘

秘制辣卤蟹钳汁水:辣鲜露 800克生抽1斤蚝油1.5斤白糖1000克花椒油2瓶东古300克纯净水800克青红椒鲜花椒适量 ,汁水没过蟹钳即可

秘制辣鱼,草鱼10斤腌制8~10小时腌制入盐味后清洗2~3遍,挂起来吹干1周左右, 盐200~250克,八角10克,花椒10克,桂皮10克,一起放入锅中炒香调料 2斤风干的鱼菜油2斤 (鲤鱼绿色 ...

炝汁龙须菜: 汁水比列: 蒸鱼豉油10克,金标生抽10克,珍选捞汁50克,米醋25克,白糖5克,香油3克,米椒蒜泥少许,淋上即可,最后淋上少许炝油.炝油做法,色拉油1300克,二荆条30克,子弹头12 ...

秘制金牌凤爪调料;味极鲜1000克:美极鲜250克;辣鲜露300克;花雕酒300克;陈醋600克;白糖400 克;蜂蜜250克;味精100克:鸡精150克糖蒜200克;瓶装野山椒段100克; 蔬菜料 ...

沧州的火锅鸡还有重庆的火锅.沙漠狼的酱骨头.东北的大锅炖不客气的说,都是名声在外响当当的.这些美食间接的反应了各个地方美食特色.但今天我给大家带来了一款你们不知道的特色美食,这道菜做法比较简单,鸡肉香 ...

小龙虾秘制十三香配方:八角100克,草果100克,白蔻100克,小茴香75克,草寇75克,香叶75克,丁香75克,干辣椒50克,香茅草50克,栀子50克,毕波50克,毛桃50克,桂皮45克,良姜40克 ...

铁板猪杂味型:咸鲜. 原料:生猪杂(猪头.猪肝.猪心.猪肺.猪肚.猪舌.猪耳)共400克,青红椒片10克,圆葱丝50克. 调料:A.蚝油5克,味达美5克,海鲜酱8克,排骨酱8克,嫩肉粉1克,鸡粉5克 ...

秘制"青花椒鱼"鱼片鲜嫩,青花椒回味悠长秘制"青花椒鱼"鱼片鲜嫩,青花椒回味悠长展开

秘制醉鱼: 1、将4000克的草鱼用4...