八道开胃素食金针菇特色食谱!做法简单,超下饭!
金针菇的做法有很多,涮火锅、吃烧烤的时候,我们总是能够看到金针菇妖娆的身影。
不仅如此,金针菇还常被作为凉拌菜、煲汤的主角出现在大大小小的饭桌上。几乎每一种金针菇的做法都非常都喜欢,现在就给大家分享几种特色吃法~
- 材 料 -
豆皮2张、金针菇适量、素蠔油1勺半、生抽2勺、酱油一勺、玉米淀粉5克、盐、芝麻适量
- 做 法 -
- 材 料 -
尖椒2根、金针菇250g、素蠔油、醋、酱油、食盐适量
- 做 法 -
- 材 料 -
菠菜300g、金针菇150g、盐2g、花生油10ml、姜末适量、芝麻香油5ml
- 做 法 -
- 材 料 -
金针菇1小把、胡萝卜1/3个、芹菜1小把、干木耳10克、生抽、醋、香油、姜末、食盐、调味粉适量
- 做 法 -
1. 木耳泡发,菜洗净,胡萝卜切丝,芹菜切段;
2. 放入沸水焯半分钟,捞出浸入冰水,轻轻挤去水分;
3. 木耳也焯一下,捞出过凉;
4. 全部放入大碗中,加入调料拌匀;
5. 锅中热油,加入姜末炸香;
6. 浇在蔬菜上面拌匀即可。
- 材 料 -
荷兰豆、金针菇、红辣椒、姜末、植物油、素蠔油适量盐、鲜蔬粉适量
- 做 法 -
- 材 料 -
番茄2个,金针菇200g盐、蔬果粉、植物油适量
- 做 法 -
- 材 料 -
大白菜叶12片、金针菇4包、枸杞适量、素蠔油2茶匙、生抽1大匙、淀粉水适量、盐1茶匙
- 做 法 -
- 材 料 -
金针菇300克、豆豉20克、红辣椒10克、盐3克、油4ml、酱油1ml
- 做 法 -
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