今天才知道,牛奶不能乱喝!为了健康,牢记“4不喝”,别再犯错

牛奶,被称为迄今为止最接近完美的食物!它几乎涵盖了人体所需的所有营养物质,不但能补充身体机能,消化吸收率也高!根据膳食指南的建议,每个成年人每天应该摄入不低于300克的牛奶,长此以往能改善身体状况,增强抵抗力!
随着社会的发展,曾经农村家门口配送的鲜奶,如今早已成了一代人的回忆!现在各大商超随处可见各种品牌的牛奶,根据奶的加工方式不同,又分为早餐奶,高钙奶,纯牛奶,脱脂奶等等!学会如何挑选就变得尤为重要,今天咱们先了解一些正确选购牛奶的方式!
相比较常温的超高温牛奶,冷藏销售的巴氏纯牛奶杀菌更低,更能最大限度地保持牛奶原有的营养!这种牛奶都放在冷藏室销售!牛奶的主要成分是脂肪,蛋白质,维生素和各种矿物质,一般来说牛奶中的蛋白质含量越高,其质量也就越好!而那些脱脂牛奶,除了去掉脂肪,营养成分也大打折扣了!所以选购时尽量选择全脂牛奶!
其次是考虑到牛奶的运输性和安全性,本地所产牛奶物流环节少,冷链有保证,只要产品质量没问题,尽量选择本地牛奶!相比较进口的牛奶,除了价格昂贵之外,其实性价比并不高!再就是很多人会纠结牛奶的颜色,其实纯牛奶的颜色呈自然的乳白色或者微微的淡黄色,都属正常现象;再就是脱脂牛奶的颜色,呈乳白色或者微微淡黄绿色,都属正常现象!这是与季节,脂肪含量,不同饲料喂养,都会造成牛奶颜色的差异,大家无需在意!
牛奶虽然营养高,也更适合人体,但是并不是所有人都合适!记住牛奶不能乱喝,为了健康,要牢记“4不喝”,别再犯错了!今天才知道的……
1:空腹时不要喝牛奶!因为空腹时身体缺少乳糖酶,容易出现腹胀腹泻,也会使牛奶在胃里停留的时间更短,会降低营养的吸收;所以空腹时最好先垫一点食物,然后再喝牛奶!
2:喝茶,喝咖啡时,不要再喝牛奶!因为茶和咖啡会破坏牛奶的钙离子,产生不溶解的钙盐,会直接影响钙的吸收。所以说,喝咖啡时就不要再兑牛奶了!
3:经过高温,或者冷冻之后的牛奶,也不要喝!高温会破坏牛奶中的酪蛋白,清蛋白,使其变性;最佳热奶的温度是60-70度;再就是冷冻之后的牛奶也不要再喝了,会大大降低牛奶的营养价值!
4:服药后不要立即喝牛奶!因为牛奶中的蛋白和药物中的金属离子结合,会破坏药性和阻止牛奶营养的挥发!尽量将牛奶和药品分开食用!
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