红叶圣地的国宝名寺，古城高岡的美味寿司
高岡市被认定为日本遗产，具有很深厚的文化底蕴
瑞龙寺是前田利长的菩提寺，富山县唯一的日本国宝
每次漫步这座城市，都能感受到厚重的历史感，正逢秋色满城之时，蓝天白云，景色迷人
1613年，前田利长的居城高岡城竣工，后来法円寺就成了他的菩提寺，并因他”瑞龙院“的法名而更名瑞龙寺
当时正赶上瑞龙寺修缮，依然可见宏伟的气势
从1646年起，加贺藩第二代藩主前田利常开始全面重建瑞龙院的七堂伽蓝，整整二十年的努力，终于在1663年建成了如今的瑞龙寺
碧草青青，红叶绚烂，如同置身画卷之中
瑞龙寺的每一座建筑都具有很高的历史和研究价值，工艺精美，巧夺天工
瑞龙寺附近的八丁道是一条古色古香的历史街道，花红柳绿，红叶绽放，美的令人惊叹
高岡市下关小学掩映在红叶之中，校园风景非常优美
此时已是午后时分，有些饥饿，正好附近有一家日本全国都非常有名的回转寿司，那一定要去品尝。
虽然是古朴典雅，历史悠久的古城，也有很多西洋风格的童话小屋
这间宏伟的部屋就是北陆地区首屈一指的回转寿司名店，本店在石川县白山市，在石川和富山两县有不少分店，远近闻名，生意兴隆，每日都从附近的氷见港和金沢港直送最新鲜的鱼贝，氷见港和金沢港都是日本非常著名的优良渔港
富山湾寿司盛合 ：穴子，云丹，鲑鱼子，真鲷，筋子，中腹 ，岛鲹，墨乌贼，牡丹海老，加能蟹 和太刀鱼都是时令高级的北陆地元食材，寿司形态优美，醋饭的酸度也适中，各种食材处理得都很好，大满足
味增汤酱香浓郁，鲜美开胃
茶碗蒸蛋香浓郁，口感顺滑
置身明亮静谧的传统空间，欣赏寿司人的记忆，用Ipad点单如今在日本回转寿司店非常常见
河豚皮酢是我特别喜欢的酒肴，虽然不可能是天然虎河豚，但是养殖的河豚也完全对得起价格，河豚皮轻煮之后，用橙子醋，青橘，大根泥和蒌蒿调味，河豚皮筋道弹牙，香气淡雅，佐酒绝妙
真鳕白子酢是我特别喜欢的经典酒肴，雪白的生白子用青橘，大根泥和香醋调味，入口即化，柔嫩爽滑，有迷人的奶香
店家告诉我今天有真鳕白子天妇罗，那肯定不能错过，整整三颗金黄酥脆的白子天妇罗搭配雪白的海盐，这是无上珍味
白子天妇罗香气扑鼻，只用海盐和青橘调味就能带出奇妙的口感，酥皮香脆爽口，白子保留刺身口感，比豆腐更加柔嫩，奶香和油香完美融合
虽然是寿司店，但是酒肴和天妇罗也有很高水准，令人赞叹，再来一份经典的车海老天妇罗，车海来柔嫩弹牙，鲜甜无比。搭配的能登野菜天妇罗椎茸肉很厚，清香柔嫩，南瓜软糯甜美，青橘和茄子清香爽口，配上香甜的天妇罗汁，好吃得停不下来
河豚天妇罗当然不能错过，这是最登峰造极的酒肴，河豚肉细腻柔美，香气迷人，极香
日本料理讲究物尽其用，将每一个部位的味道最大限度释放出来，真鲷的鱼骨做成唐扬，香甜酥脆，是佐酒的佳肴。骨头完全酥了，那种极致的香酥感令人难忘
回转寿司非常满足，晚餐吃点点心就可以了，当然是我最喜欢的Morozoff布丁啦，这是来自神户的甜点，香气淡雅，爽滑甜美
富山湾沿岸风景旖旎，物产丰富，古城高岡更是值得反复前来的宝藏之地！