小小南瓜子作用多多!每天来一把,预防高血压,增强免疫力
临近年关,很多人买年货的时候都会备上一些瓜子,走亲访友、闲聊家常时嗑点瓜子,特别有滋味。
但你知道吗?南瓜子不仅好吃,还富含蛋白质、b族维生素和钙、钾、锌等矿物质,它的脂肪油更是以亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等甘油酯为主要成分,对人体健康帮助良多。
01作用多多的南瓜子
1驱除绦虫、蛔虫
《现代实用中药》记载:南瓜子驱除绦虫。如果误食了检验不合格的猪肉,导致体内生虫,就可以利用南瓜子来驱虫。
2预防前列腺炎
前列腺液中的锌元素含量为720微克每分升,是其它组织的10倍!它能起到抗菌杀菌的作用,锌元素不足则容易引发各种炎症,因此,多吃富含锌元素的南瓜子,可以有效预防前列腺炎。
3预防高血压
南瓜子富含钾元素,有助于预防高血压。
4保护心脑血管
南瓜子中富含镁元素,且其脂肪酸多为不饱和脂肪酸,和胡萝卜素一起,能降低胆固醇和脂肪在血液中的含量,有效防止高脂血症的发生。
5促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,锌参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
6增强免疫力
南瓜子中含有的硒元素,是人体必需微量营养元素,它参与体内多种内分泌代谢活动,被吸收后与血浆蛋白结合,有助于增强免疫力,促进生长发育及辅助治疗肿瘤。
02吃南瓜子注意事项
1瓜子要吃原味的
现在市场上很多不良商家将陈货瓜子用五香调味,还有的加了盐、香料、糖精等调料,这种瓜子吃多了自然上火、喉咙痛。
2不要总用嘴嗑南瓜子
南瓜子不能洗,在制作的过程中容易粘到灰尘,不干净。所以为了个人卫生,南瓜子最好还是用手掰着吃。
3胃热患者不适宜吃
南瓜子会消耗唾液,使口腔干燥,所以有口腔溃疡、牙龈炎的人不适合吃南瓜子。
03南瓜子这样吃
健康更加倍
准备南瓜子20g,薏苡仁30g,加水煎服,制成的南瓜子汤有健脾利水、消肿的作用,适合有脾虚水肿、小便短少症状的人群。
南瓜子虽然好吃,但其油脂含量较高,每人每天吃25克即可。您还有什么好吃的南瓜子做法?别忘了留言分享给大家哦~