老井扯鸡蛋：中小码蛋大量出现，意味着蛋价已达到年度最高点？！！

从前天的咋咋呼呼，到昨天的嘀嘀咕咕，再到今天的呼呼哧哧，北京市场终于憋涨了六大元，北京市场此次上涨非同小可，标志着全国性的蛋价破五在千呼万唤之后，终于拉开了序幕！

最近两天，主产区山东、河南、河北等地涨幅明显，蛋价再次启动上涨模式，彻底扫除了所谓“今年蛋价高点已过”的悲观阴霾，一部分地区已经轻快的一跃过五！

这个走势，和老井前期的判断是基本上是吻合的！

虽然产区涨的轰轰烈烈，但鸡蛋的三大销区貌似不紧不慢，仍然四平八稳、慢慢吞吞、不急不躁、皇上不急太监急样子。今天在产区如火如荼的涨价潮的推动下，各大产区终于开涨啦！

今天是2019年8月17日，蛋价就是在去年这个日子创出2018年度最高，有人之前便据此认为，今年的蛋价差不多要到顶了，甚至还认为“今年的蛋价年度高点已过”！

之所以有那么多的悲观言论，其中一个重要依据就是持续两三周的鸡蛋期货暴跌和中小码蛋占比急剧增加！

老井始终认为，期货具有价格提前发现功能，目前的鸡蛋期货走势，仅提前反映国庆节后行情和价格。而老井根据往年的蛋价走势规律，结合今年的存栏数据分析后，一直坚信，现货至少在八月底以前，上涨的大趋势仍然没有变，蛋价破五，再创新高的希望仍在！

为此，老井前几天归纳总结了几条重要原因，8月10号曾经发送给我的VIP会员们，今天发出来跟大家共同做个分享。

一、中间商操作越来越谨慎。八月鸡蛋，虽然进入一年中的需求旺季，但多数做现货的，在七月底的操作中吃了大亏，特别是销区的现货商，曾经有过“货在路上走，钱在赌中丢”的惨痛教训！

什么你“非洲猪瘟”拉动需求，滚你个蛋吧！再不跟风赌涨，“宁可错过，不再做错”，大部分中间商，只要看到价格跳涨至高位，就立马停购清库。或者干脆以需定购，拿货极其谨慎！

最典型的是，上周末北京市场试探性的小涨了五元，各产区孰若无睹！而最近几天北京市场一直走稳，主要鸡蛋产区照样涨的轰轰烈烈，根本没有顾及北京老大哥的感受！

二、纵观蛋价几次恶意拉涨，都有鸡蛋期货相配合，互为因果。此次期货坚持独立自主的走“阳痿”之路，根本无暇估计现货的感受，任其野蛮生长！

三、八月作为全年中鸡蛋需求旺季的地位仍未撼动。八月上旬的上涨，现货价格也仅仅比七月底高点高出那么一点点，这么多年，哪一次大家听说在八月前蛋价的“高点已过”？哪一年八月不是每年现货的最高点？哪一年的八月不比七月蛋价高出一大截！

四、冷库蛋对蛋价的冲击作用不可忽视。近年来，国家为了平衡季节性的农场品价格高峰和低谷，大力提倡发展冷链存储设备，据说政府对单位或者个人冷库建设还有巨额补助。

今年六月份之所以蛋价屡跌不下，背后就有冷库抄底支撑的身影，很多冷库蛋就是在3.3-3.5/斤价格低位时存下的，当蛋价达到4.7-4.8/斤的时候，只要不是贪欲太大的老板，都知道这个利润已经相当可观，是该出手的时候了。

但冷库不是地主王二家的聚宝盆，冷库存蛋也只能是卖一点少一点，冷库蛋的提前出手，势必会减轻对后期现货市场的冲击！

前几天，市场上大量出现中小码蛋，有人便惊呼“不得了、了不得”，认为是开产蛋鸡已经天量了，其实，此时出现在市场上的，很多就是冷库蛋。有经验的老板们，搞冷库存货的，有几个傻哈哈的去存不易保存的老鸡蛋？有几个人会把冷库蛋投放市场后，大喊大叫我这是冷库存货？

有人说，冷库蛋出库后需要快速消费，否则只能坏掉，那是掉渣的老经验好不好，经过适当的处理，完全可以拿到现货市场流通的！

五、而按照老黄历，现货的价格高点会出现在节前20天左右（如下图分析）。且不提这个老黄历，食品厂备货和学生开学正常也会在8月中旬进入高峰。

所以，从时间上来推算，鸡蛋现货年度最高点一般会出现在八月下旬或者是九月上旬（去年是个特例，原因后面的推文会详细分析）！

孔子曰：勿意，勿必，勿固，勿我——不主观、不臆测、不固执。——每个人都活在自己的观念系统里，当我们怀着美好和善意用主观、臆测、固执去对很多事情发表见解的时候，很多时候都会违背善的本意，而这个时候的我们，却会固执的以为自己的观点是善意和对的。

纵观我们的一生，你的顿悟可能就是别人的常识。善于用别人的眼睛观察，你的习以为常可能就是另一个世界。

感谢朋友们的支持关注，最后做个声明，原公众号《老井说鸡蛋》产权并不属于老井，自2019年6月28日起，老井已退出《老井说鸡蛋》所有业务！自2019年6月28日起，该公众号所发文章均不为老井原创，所持观点均不代表老井，老井推文业务已全部转至本公众号《老井扯鸡蛋》！

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