漳州之美：“城堡”宛如星空，土楼并不孤单！
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漳浦锦江楼（郭俊山摄）
这几年，越来越多的“漳州城堡”在我的采风行程中出现，我感到在宛如星空的漳州城堡世界里，土楼并不孤单！
很多人知道漳州有诸多土楼，却不晓得这土楼并非孤立的。
除了土楼，在漳州四区七县的广袤土地上，还星罗棋布着为数众多的土城、土寨、土堡。这些土楼、土城、土寨、土堡与官方建设的卫所司城、郡县城池在特定的历史时期曾经构成相互守望、分布密集、系统完备、种类多元的城乡防卫体系，拱卫着乡土与庶民的安宁，形成一种特色鲜明的漳州城堡文明。由于这种城堡文明在漳州显得特别突出，与花果特产一样，已经成为漳州最为重要的乡土特征之一，我们不妨把它称之为“漳州城堡”。
漳州的传统民居以土屋为主，砖厝为辅，“漳州城堡”也不例外，其主要建材也是土，只不过这个土是三合土（多为沙、生石灰与红土，其强度与耐水性较好）。城堡的主流是土筑，也有个别地方将三合土改成石头与砖，但村民还是习惯称之为土楼，大抵是原来也是土筑的原因。像华安的升平楼，其外墙便是清一色的石墙，但各种文献与口头称呼中，它依然被称为土楼。漳州的砖楼与砖堡主要集中在芗城天宝与平和山格一带，其典型范例有洪坑村与蔡家堡。洪坑村与蔡家堡喜欢用砖与当地比较富庶有关。这一带的砖堡，算是三合土城堡的一种进化。由于漳州长期侧重于推介“土楼”，给人感觉只是“土楼”很神奇，所以“非土之楼”的光辉便被埋没掉了。这种砖堡文明，可以在“漳州城堡”的大框架下，作为一个分支，划出特定的区域，进行系统的整理，并给予妥切的命名，如“山格砖堡”。
从城堡的种类上看，南靖、平和、华安、云霄（山地区域）、诏安（山地区域）等地方存在较多的土楼，而漳浦、龙海、云霄（滨海区域）、诏安（滨海区域）存在较多土堡（形态多样，与戴云山的土堡有所不同）。从沿海到山地，形态多样的土堡渐渐向土楼过渡。在土楼的分布地带，大多是客家人东进后与闽南人交错居住的地带。与客家土楼的通廊式相区别，漳州土楼多是单元式。
漳州的楼堡主要兴起于明代中期，我这里举平和为例。根据清代王相于康熙己亥年（1719年）编撰的《平和县志.土堡篇》可以得悉康熙时期平和楼堡的相关情况：一是该县志把土城、土堡、土楼统称为“土堡”；二是该文称：“和邑环山而处伏莽多虞，居民非土堡无以防卫，故土堡之多不可胜记”；三是该文虽自称是约略附载，却整整记载了170座左右的“土堡”，其真实数目很可能接近200座。另康熙时期是清朝初期，王相《平和县志》所载的“土堡”大多应属于明代的建筑。一个平和县的楼堡就这样多，那整个漳州呢。明万历《漳州府志》记载：“漳州土堡，旧时尚少，惟巡检司城及人烟辏集去处设有土城，嘉靖四十等年以来，各处盗贼生发，民间团筑土围、土楼日众，沿海地方尤多。”据此可知，漳州楼堡早期较少，多为巡检司城与土城，其大规模兴建主要是在嘉靖四十年之后。
至于土城，是闽南巨族的堡垒，主要分布在漳州南部，为数众多。漳州南部山地绵连，水网纵横，且离府城较远，是福建省的“省尾”，官方管理比较薄弱，乡间巨族出于自卫的需要，纷纷建设起能容纳更多人口的土城。土城之大者，城中有楼堡如漳浦赵家堡，城中有山丘如平和庄上城。赵家堡其实就是土城，却名之为堡；庄上城明明是土城，却起名为“庄上大楼”。赵家堡周边，还有诒安堡（又名诒安城）、蓝廷珍府第，号称“五里三堡”；庄上城所在的平和大溪，居然有三座土城。平和县城也有南山城、龟头城、西山城三座土城。我的老家平和南胜，至少也曾经有三座土城以上。云霄据当地学者研究，除我去过的菜埔城之外，还有下河城、岳坑城、郭墩城、龙兴城、阳霞城、莆美城等众多土城。这些土城，有不少在当地称之为堡。
这里再说说卫所司城。
漳州的卫所司城与其它地方一样，都是在明初建设的，与厦门城差不多同时兴建。漳州的卫所司城主要有镇海卫城、铜山所城、悬钟所城、六鳌所城。除了六鳌所城，我都去了。从遗址看，镇海卫与悬钟所城都曾遭到致命的摧毁，走向了衰落，唯有铜山所城，因旅游业的发达，倒还生机勃勃。有意思的是，不管所城毁与不毁，这些卫所城的关帝信仰却大多流传下来，香火旺盛，特别是铜山所城，关帝的信仰更是深入到家家户户。居民们甚至把关帝称为“帝祖”，以关帝为祖先。现在，家家供着关帝像，已经成为铜山的一大特色。
至于漳州的郡县城池，其城墙大多已被破坏，就漳州古城而言，当年陈炯明治漳时，就已把城墙拆光了，但城池的轮廓总体还是在的。同样，漳州各县县邑的城区也大多依然存在，如龙海的石码城、诏安的南诏城、云霄的云陵城、东山的铜陵城等，其中，铜陵城由于正是铜山所城所在地，所以城味很足。
如果将曾经存在过的“漳州城堡”全部恢复原状，我们会看到一个类似春秋战国时期城堡林立的武装割据局面，主导这种武装割据局面的，不是国家，主要是宗族。从形成时间看，“漳州城堡”主要出现在是明清时期，特别是倭寇、“盗匪”蜂起的明代中后期。
这几年，越来越多的“漳州城堡”在我的采风行程中出现，我感到在宛如星空的漳州城堡世界里，土楼并不孤单！
漳浦诒安堡（郭俊山摄）
天宝大寨村（郭俊山摄）
平和庄上城（苏芳杰摄）
漳浦赵家堡（苏芳杰摄）
云霄菜埔堡（苏芳杰摄）
漳浦西丹古堡（郭俊山摄）
漳浦诒安堡（林鸿东摄）