虾价怎么了？三年暴跌4-5元/斤，养虾进入微利时代？！破局者来了!
文/图 水产前沿 李钒
“铭治的功能料确实有效果，运输成活率低的问题给调理回来了。“浙江养虾高手李总说到，今年他采用投苗早、出虾早的“快虾”策略，温棚70多天就开始出虾，不但卖了一个好价钱，而且解决了“快大虾”运输成活率低的问题，更具有市场竞争力。
行业淘汰整合速度加快，在今年尤为明显，当众多饲料企业感叹日子难过之时，年轻的铭治集团再次交出一张张漂亮的成绩单，这些成绩的背后，铭治做了一系列创新和布局。
周胜利 铭治对虾产业链负责任人
模式再升级：
铭治“快虾”模式引领新风潮
“高产”永远是养殖的目标，适度和一致性将是未来的生产方式，关键词是“提高效率”。我们可以将池塘和养殖动物比作一个“造肉工厂”，要想盈利，提高效率是唯一出路。今年开始，铭治在各主产区推出“快虾”模式，让业者感受到了现代高效农业的魅力。
“20年前养虾需要4个月，现在不到60天就可以出虾。”铭治对虾产业链负责任人周胜利认为，现在行业已经出现明显的进步，以前北方工厂化养殖放苗600尾/平是标配，现在提高到了1200尾/平。以前如东小棚放苗4万尾/棚是标配，现在5.5-6万尾是标配，放苗密度提高了20%以上。养殖户倾向于养殖更大规格的虾，30头的虾已不叫大虾，养到30头以里才能赚到更高的利润。未来高密度，短周期绝对是主流，养殖水平越高的人越认同这个模式。而铭治现在正在做的，正是把所有的资源整合起来，不断推动养虾业的高效化。
“快大苗（跑车）+高端饲料（98汽油）+好动保（高速公路）=铭治快虾模式，我们很多客户都通过'快虾’模式赚了大钱，铭治的客户最快可以缩短一个月的养殖时间。养殖周期短综合成本肯定是低的，一个棚可以多卖8000元，一年养三茬虾，养殖效率翻了一番。”周胜利认为，今年的虾价比三年前同期低了4-5元/，未来虾业会逐步进入微利化，“快虾”模式是很好的解决方案。
产品链再延伸：
功能性饲料为“快虾”模式保驾护航行
铭治的“快”并不是盲目的快，而是稳定的快，高效的快，高品质的快。对饲料和种苗都提出了更高的要求。“为什么现在高产的养殖户投入都很大，都需要额外添加很多产品，这给了我们一个启示：饲料还有很大的改进空间。”周胜利表示，未来饲料一定是根据养殖模式来量身定制的，早在成立之初，铭治已经在其优势市场区域山东工厂化养殖模式中进行了大量的攻关，根据不同的阶段，配套相应的功能性产品，在高端市场一炮而红。
“快虾模式一定要配套功能性产品，除了营养之外，还要兼顾免疫调理。比如苗期，我们更多关注蜕壳，针对性地增加多维多矿，在此基础上我们推出'苗生元’苗期料，保苗壮苗，基础牢，冲刺快；中期注重水质，我们推出'虾倍康’养成高端料，水稳虾健抗病强；养殖后期注重冲刺速度、运输成活率和体色，我们推出'肝肠速康’增效料，虾肥、壳厚、体色靓，效益更显著。”这一套组合拳让铭治“快虾”模式大放异彩，收获了大批高端客户群体。
铭治苗生元效果展示
铭治虾倍康生态料
饲料评价体系再升级：
解决“质”的问题
就如陈春花老师所言，现在农牧企业的评价体已经变了，以前是客户评价企业，现在是终端消费者评价企业，以前是养殖户问你的饲料好不好，现在是消费者在问你产的肉安不安全。
“现在养殖户的评价体系也变了，不但要长得快，还要体色靓，肥满度高，耐运输。”周胜利认为，现在市场不缺虾，缺的是高品质的虾。今年开始，针对如东小棚虾市场运输成活率低的问题，铭治推出“肝肠速康”功能料，便引爆市场，供不应求。“运输成活率低，体色偏淡，肥满度差，用'肝肠速康’效果是很明显的，短期内可以提高生长速度和虾的健康度。”周胜利表示，铭治不只要解决效率的问题，还要解决质量的问题，健康度的问题，从而提高养殖户的收益。
铭治快虾模式下的虾肥满且体色靓，耐运输
产业链再延伸：
建立种虾测试基地
“快虾”模式中，品种的匹配十分重要，种苗是决定能有多快的“基因”。在成立之初，铭治就推出了“瑞沣T20三级优选大苗”模式，通过严格筛选和标粗，将苗期胞子虫的风险降到最低。“湍沣T20大苗降低了前20天胞子虫的风险，但在'快虾’模式下，还要解决生长速度的问题，因此对生长速度和抗逆性等指标进行评估就很有必要。”周胜利介绍，今年他们在种苗板块的主要动作就是与海南热科院合作，在文昌建立了一个种虾测试基地，立足于海南南繁基地的便利，全面进行各品牌种虾生长速度等性能的测试。
“我们的目标是找到适合各地区养殖的种虾，并和苗场合作提前锁定批次，特别是在高峰期保证铭治客户有优质的、合适的虾苗供应。”周胜利认为，好虾苗是优质资源，从来不缺市场，缺的是让整条种苗产业链清晰透明的手段。
产业链再升级：
用专业检测服务指导生产
在去年举行的“第九届中国养虾高手年会上”上，正大食品全球副总裁罗宾斯·麦金托什(Robins McIntosh)在《未来十年，推动对虾养殖业发展的几个创新》的报告中指出，“可控”是养殖业的趋势，生物安保是基础，检测是手段。
成立之初，铭治就在全国布局了十几家检测点，解决了“有”的问题，养殖户在家门口就可以享受到检测服务。今年，铭治再组建专业的检测团队，对现有的检测服务进行全面升级。
“我们将检测服务升级为监测服务，通过服务团队定期去测水测虾，用专业的检测手段监控养殖，指导生产，从而达到科学养殖，精准用药，降低风险，增产增收的目的。”周胜利说，“现在的高手，已经不是在检测了，而是在监测。我认识一位珠三角的高手，今年就定期做弧菌监测，而且不是用普通的TSB培养基，都是用染色培养基，检测更准确。”
很多人还看不懂铭治
如果用传统饲料行业的发展思维去看铭治，自然是很难看透的。“到现在为止，很多人还看不懂铭治。”周胜利坦言，铭治诞生于中国饲料行业淘汰整合期，创新和变革的基因与生俱来，创业短短3年，铭治就经历了养殖产业链中的所有角色：饲料、种苗、动保、养殖、检测……而且产业链还在延伸。
“其实铭治模式很好理解，铭治是行业优质资源的整合者，是行业生态的重构者，就像我们的理念一样：一切有利于养殖成功,都是铭治吸纳和推崇的。任何有利于养殖户成功的事，铭治都愿意去尝试。”创新的本质是为客户创造新的价值，周胜利并不急于消除业者的疑惑，但今年上半年如东市场一张张靓丽的成绩单已是最好的回答。
“快、准、狠”，用来形容铭治近些年的发展并不为过，他们总能抓住行业的痛点，并提出创新的解决方案，成为行业的“头号玩家”。铭治团队年轻而有活力，目前，铭治总经理基本都是85后、部门主管是90后的年轻一代水产人，这群生力军有着无穷的想象力和战斗力。
养虾行业没有高枕无忧，考验一直存在，能够站稳在主流市场，并且持续输出解决方案的公司，在行业内非常稀缺。“爆品制造机”也不是铭治的唯一目标，他更希望做的是通过全产业链布局的不断深化，不断探索中国虾业发展的可能性。
回过头来看全产业链，听起来就是一块难啃的骨头，但当中国水产业规模化、集约化、现代化的浪潮来到时，先行者必然立于潮头之上。而现在的铭治，正是那位勇敢的弄潮儿！
铭治“快虾”模式案例展示
聚焦 | 回顾
本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。