柠檬煎鸡块,外酥里嫩,酸酸甜甜

柠檬煎鸡块

准备食材

鸡胸肉、面包糠、柠檬、鸡蛋

葱、生抽、黑胡椒粉

食盐、白糖、蒜末

具体步骤

鸡胸肉切成丁

加入料酒、黑胡椒粉、食盐

加入蛋清,充分抓匀备用

柠檬挤出汁备用

加入蒜末、蒜末、生抽

白糖、淀粉、充分搅匀拌匀

腌渍好的鸡胸肉

均匀的裹上一层面包糠

煎锅放少许底油

放入裹好面包糠的鸡胸肉煎

煎至鸡胸肉金黄淋入料汁

大火把汤汁均匀裹在食材上

即可出锅了

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