柠檬煎鸡块,外酥里嫩,酸酸甜甜
柠檬煎鸡块
准备食材
鸡胸肉、面包糠、柠檬、鸡蛋
葱、生抽、黑胡椒粉
食盐、白糖、蒜末
具体步骤
鸡胸肉切成丁
加入料酒、黑胡椒粉、食盐
加入蛋清,充分抓匀备用
柠檬挤出汁备用
加入蒜末、蒜末、生抽
白糖、淀粉、充分搅匀拌匀
腌渍好的鸡胸肉
均匀的裹上一层面包糠
煎锅放少许底油
放入裹好面包糠的鸡胸肉煎
煎至鸡胸肉金黄淋入料汁
大火把汤汁均匀裹在食材上
即可出锅了
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柠檬煎鸡块
准备食材
鸡胸肉、面包糠、柠檬、鸡蛋
葱、生抽、黑胡椒粉
食盐、白糖、蒜末
具体步骤
鸡胸肉切成丁
加入料酒、黑胡椒粉、食盐
加入蛋清,充分抓匀备用
柠檬挤出汁备用
加入蒜末、蒜末、生抽
白糖、淀粉、充分搅匀拌匀
腌渍好的鸡胸肉
均匀的裹上一层面包糠
煎锅放少许底油
放入裹好面包糠的鸡胸肉煎
煎至鸡胸肉金黄淋入料汁
大火把汤汁均匀裹在食材上
即可出锅了