把幸福生活装进绸都百姓的“菜篮子”——目澜农贸市场改造工程启动
随着社会的发展,老百姓对农贸市场的需求标准也越来越高,便利化的购物环境、智慧化的经营方式、人性化的服务体系、特色化的市场设计、规范化的管理模式,正在成为老百姓对农贸市场日益迫切的现实要求。
为了保障农贸市场的便利、健康和安全,迎合老百姓的现代化生活需求,苏州盛泽农贸市场管理有限公司正奋力推进农贸市场提升改造工程,启动了目澜农贸市场改造工程。此次目澜农贸市场改造工程将从基础设施、菜场业态、管理方式等方面全面推进,进一步打造“菜篮子”标准化服务体系,改造后将亮出高颜值、智慧化、便民化的“邻里中心”形象,把美好幸福生活装进群众“菜篮子”。
撕掉“脏乱差”标签 打造现代化“邻里中心”
农贸市场一头系着政府为民办实事的初心,一头系着千家万户日常生活的需求。今年,盛泽镇提出“22313”工程,其中包含10个专项行动,而农贸市场提升改造就是其中之一。
位于盛泽西二环路的目澜农贸市场,服务着周边1.3万余户居民。随着人民生活水平的提高,由120余家零散经营户组成的粗放型经营形态,难以满足居民的需求。
“脏乱差”是农贸市场贴了几十年的标签。走进市场,肉眼可见的是农产品堆放、摊位业态分布混乱……尽管近几年来,农贸市场环境有所改善,但是未能完全整治。苏州盛泽农贸市场管理有限公司负责人管忠林说:“透过表象看本质,环境的不整洁、不卫生,恰恰暴露了农贸市场背后规划不合理,软硬件不配套,经营管理不规范,可追溯体系缺失等短板问题……现在目澜农贸市场改造提升,不仅要突出便民、利民、为民,还要坚持高标准、高要求,紧跟现代城市智慧化发展的步伐。”
本着“让老百姓得实惠”的原则及实现“标准化、连锁化、品牌化”的管理目标,苏州盛泽农贸市场管理有限公司计划把目澜农贸市场改造成集餐饮、生活服务、电器修理等功能于一体的“邻里中心”,目前施工队已进场施工。
经过本次改造,目澜农贸市场经营面积将由现在的一层升级为两层,经营面积约17000平方米,按照鲜、活、生、熟、干、湿等区域划分,同时增加了雨污分流、垃圾分类、排污隔味、风幕机等设施,将打造舒适的购物环境。预计2021年12月改造完成。
完善15分钟生活圈 激发市场发展活力
此次改造将把目澜农贸市场打造成一个“社区配套”的“邻里中心”,进一步完善城西区域的生活配套,以及15分钟生活圈。苏州盛泽农贸市场管理有限公司在业态功能上进行了创新升级,在保留蔬果鱼肉等传统业态的基础上,引进了种子、茶叶、保健品等新业态。改造后,市场将设置检测室,引进先进的智慧系统,全力打造放心舒适智慧的购物环境,满足周边居民的生活采购所需。
目澜农贸市场改造工程将充分体现盛泽城市特色,提升市场硬件水平,突出智慧建设,让市民购物更方便,让城市的烟火气变得愈加“精致”,也为城市精细化管理进行有益尝试,奠定坚实基础。
“除了农贸市场内部改造,我们还会与线上销售平台合作,开展农产品直播活动,以更好地带动本地农产品销售。”管忠林说。苏州盛泽农贸市场管理有限公司还将支持农贸市场在传统销售模式的基础上探索线上线下互动发展模式,例如线上下单、短距离送货上门、门店取货、第三方配送等,激发农贸市场发展活力。
彰显盛泽美食特色 引领特色农产品抱团闯市场
每个农贸市场都有自己的“脾性”,它承载着每个地方独有的属地文化,其中,当地特色农产品凭借其所独有的价值和浓厚的地域特色,成为展示当地饮食文化的最佳传播窗口之一。目澜农贸市场改造工程注重盛泽文化和特色,将地方文化底蕴与设计融为一体,推陈出新。改造后的目澜农贸市场将汇聚盛泽特色农产品和地方美食,如东港野鸭、兰兰糕点、盛泽烧卖、萝卜丝饼……让市民在市场里就可以吃到各式绸都特色美食。
“在市场内部专门设立特色产品展示馆,可以展示、销售、宣传盛泽优质农副产品,让市民充分感受绸都特色和饮食文化。”管忠林说,“以绿色、健康、安全为准则,我们将打造盛泽农产品品牌,并引领特色农产品以抱团模式闯进市场,在市场中站'住’脚、站'稳’脚、站'好’脚。”
特色农特产品展销馆只是苏州盛泽农贸市场管理有限公司推动本地农产品抱团闯市场的第一步,后续该公司还将推出更多措施来扩大盛泽本土农特产品的宣传渠道,提升农产品的销售量。
“三分建设,七分管理”,在总结以往管理经验的基础上,苏州盛泽农贸市场管理有限公司将借鉴各地先进做法,针对农贸市场改造竣工后的实际情况,持续推进食品安全和文明城市、国卫复评、垃圾分类等各项工作任务,改善市场经营环境,提升盛泽城市品位,为盛泽高质量发展添砖加瓦。
作者:范晓菲
2021-05-14