美人少花，谁之过？
对浙江东浦农业开发有限公司（简称：东浦公司）来说，2017年的秋冬季是一个喜悦的季节，公司新发展的百余亩“红美人”已经全面投产，果实挂满枝梢。
由于有了大棚的保护，不用担心“美人”受冻，东浦公司根据销售进展尽可能地延后采摘，以使品质达到最佳，最晚的采摘期到今年的1月中旬。糖度很高，消费者的反馈也很好，以“红美人”每斤30元的售价，收益还是相当不错的。
不过等过完春节，到了3月萌芽的时候，公司管理人员就有点傻眼了，发现树上的花量都很少，不少树体压根就见不到花蕾，绿油油的全是嫩叶。
“红美人”的有叶单花枝
等到4月的时候，后发的新梢有不少是有叶单花枝，虽然总量与往年已经无法相比，但有总比没有强，这让他们心安了许多。据他们预估，与去年相比，今年减产的幅度将达到50%以上。
这不是孤例，其他“红美人”种植基地也面临类似情况，除非2017年未投产或产量受损的橘园。
万邦斌家“红美人”的花量
万邦斌的60亩露地“红美人”本来去年也是丰产年，单株挂果数甚至超过东浦公司，但去年10月底的连续阴雨造成大量落果，产量折损三分之一。虽然现在的花量与去年相比也有明显减少，但对最终产量影响不大。
毕竟，绝大多数花是要落掉的。
象山顾品的“红美人”去年也屡屡受损，曾经卖出350万的32亩的“红美人”只收获了3万余斤果实，只有前年的五分之一产量。不过，今年的花量倒是历年最好的，预估的产量能超过15万斤。
总体而言，无论在温岭，还是在象山，普遍的反映都是今年“红美人”的花量少，而且畸形花多。
柑橘的花芽分化是一个高度复杂的生理生化和形态发生过程，影响因素很多，而且交叉影响，至今果树界也没能说得一清二白。
但对“娇生惯养”的极品品种“红美人”来说，大量结果后造成的光合产物匮乏无疑是最主要的原因。
如果都能坐果，这样的花量也能满足生产需要
凡是去年产量高的橘园，今年花量就少；产量中等的，或者秋季大量落果减负的橘园，今年花量也是中等；而去年产量低的，或者未投产的橘园，今年花量就会富足。
从东浦公司不同大棚的采收时间与今年花量的相关性分析，也可以得出光合产物积累不足的结论。因为采收早的（最早12月中旬完成采摘）今年花量就相对多；而最晚采收（1月中旬）的那片橘园花量就极少。
无论结果多，还是采摘晚，都会存在果实增糖与花芽分化抢夺光合产物的矛盾。越到后期，树体的光合能力越弱，这种矛盾就愈加突出。
“红美人”的畸形花
如果结果又多，采收又晚，就会导致花芽分化所需营养严重不足，从而造成第二年少花，或者畸形花多的现象。这也是果树出现大小年现象的普遍原因。
在栽培上，其实是有比较成熟的技术措施来解决这个问题：一方面通过调整负载量，另一方面通过配套的肥水管理。
而东浦公司一方面投产过早，三年生的“红美人”就开始结果，严重影响树冠扩大，去年是第四年，尽管平均亩产只有1400斤左右，但对于它的树冠来说，已经不堪重负了。
东浦公司的三年生“红美人”结果状
另一方面，公司在“红美人”的肥水管理上仍然沿用传统的“温州蜜柑”种植方案：1月上旬采果肥，3月上旬萌芽肥，7月膨大肥，这3次均以三元素复合肥为主；9月施硫酸钾增甜；之后停施任何肥料。
象山顾品则强调种植“红美人”要大肥大水，从3月到10月几乎是一个月施一次肥，而且都是复合肥加水溶肥。
无论是东浦公司还是顾品，都比较忌讳后期施肥，认为后期施肥会影响“红美人”的品质提高。所以，在柑橘根系活力越来越差的秋冬季，他们都选择让“红美人”死扛。只是相对来说，东浦公司更“吝啬”、更“狠心”。
万邦斌（左）在介绍“红美人”的管理经验
万邦斌则认为留果多有利于“红美人”糖度的提高，配合氨基酸等叶面肥的应用，他家在露地条件下种出的“红美人”糖度比其他基地大棚种植的还高，最高糖度达到19.7。
但我们必须在优质和稳产之间寻求最佳的平衡点。
像湖北三峡库区的晚熟脐橙就能达到这种最佳的平衡点，既能“花果同期”，又能连年丰产。
徐建国（左）在东浦公司指导“红美人”的花期管理
国家柑橘产业技术体系岗位专家、浙江省柑橘研究所徐建国研究员认为种植“红美人”的施肥量要比“温州蜜柑”增加20%-30%，对留果多、计划晚采收的果园可以在降温前（浙江一般在11月中旬前后）增施一次肥料。
采用必要的保花保果措施
对今年已经出现少花的果园，徐建国建议采取必要的保花保果措施，同时进行叶面喷肥，加快新梢老熟，防止新梢与果实争夺营养导致生理落果，以减少今年的降产幅度。
徐建国特别强调，种植弱势的“红美人”，改良土壤、提高土壤有机质含量是根本。
花果飘香
主创：清扬
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