不能错过的日式碎鸡饭!好吃到把碗舔干净

最近有点小火爆的日式料理,一碗吃不够,甚至吃完想把碗舔干净,喜欢日式料理的朋友可以试一试~

用料

鸡腿 2只


做法步骤

1、鸡腿肉去骨切丁加入2勺料酒➕一勺生抽➕少许胡椒粉➕少许老抽腌半小时

2、调酱汁:碗中加入少许白糖➕一勺生抽➕少许老抽➕一勺蚝油➕一勺淀粉调成酱汁备用

3、煎一个溏心糖,鸡丁下锅煎至两面金黄倒入酱汁中火慢慢收汁,鸡蛋铺上翻面再铺上鸡丁撒上葱花即可

4、来尝一口~

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