让孩子跳出“肥胖”圈，从学校到家长的最全攻略
日本为何肥胖儿童少？
根据东京大学的研究，日本肥胖儿童较少是多亏了学校供餐。
根据日本文部科学省的统计，日本全国公私立学校实施学校供餐的学校数为3万多所，实施率约为95%。初中约有9000所左右（89%），各都道府县有所差异。
参考文献：J Public Health (Oxf). 2018 Jun 5. doi: 10.1093/pubmed/fdy095
面对孩子肥胖，家长能做些什么呢？
家长应该帮助孩子形成健康的饮食习惯，并加强体育锻炼。例如，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃乳酪；用低脂或无脂饮料以及水来代替全脂牛奶、苏打水或橘汁等饮料；限制薯片、饼干、冰激凌等脂肪和含糖量较高的食物；鼓励孩子进行体育锻炼，多参加一些户外活动，去公园散步或者快走，参与集体运动，也可以做一些跳绳或爬楼梯等室内运动。
此外，家长应该减少孩子在屏幕面前的时间。有研究显示，美国孩子平均每天在屏幕前（看电视、看电影、打游戏、上网等）呆七小时以上，户外活动时间减少，零食摄入增加，屏幕上出现的不健康食品的广告也会影响他们对待饮食的态度。美国儿科学会建议，孩子每天看电视的时间不应超过2小时。
研究人员建议，帮助孩子减肥不必急于求成，不要一次做太多的改变，尝试着每次做一两个小小的改变，等孩子养成新的习惯后再循序渐进，引导他们取得更大的成功。家长要与孩子一起庆祝成功，一起面对失败，一直鼓励他们努力，为孩子提供一个支持性的环境来帮助孩子改变。
参考文献：Journal of the American Medical Association 2015;314: 850
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