为何成千上万的人都想要收藏一件德化白瓷?

　　“世界白瓷看中国，中国白瓷看德化”，德化白瓷瓷雕技艺享誉天下，早在宋元时期就成为“海上丝绸之路”的重要出口商品，时至今日，又被列入国家首批非物质文化遗产保护项目。

　　“中国白”原文(BLANC DE CHINE)是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”。德化白瓷因其产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，故有“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称，在我国白瓷系统中具有独特的风格，在陶瓷发展史上占有重要地位，在国际上有“东方艺术”之声誉。

　　真品的德化白瓷在长期收藏过程中，如手指、衣纹、珠粒、牙齿等，尤以精细易损部份常出现的折断、损伤甚至脱落现象，这些伤痕均应为旧痕。新仿品则没有这些特征。真品判定一般应掌握以下三个要领：一是看，方法是用放大镜仔细观察易损部位有无断裂痕，界面是否为旧痕，由此可以判断出断裂缝是用什么粘合剂胶接。二是闻，方法是把瓷器放在一个无任何异味器皿中一段时间，然后在房间或办公室内确定无风静止的状态下，将器物迅速从器皿中取出的一瞬间，立即用鼻子闻断裂口及其它部位之味道，根据气味的强弱，可以判定断裂口胶接的大体时间。三是舔，方法是先刷牙漱口，清 除口腔中异味后，在物品的无上釉部分轻轻舔一下，接触面尽能大些，看是否有异味，一般情况是，凡舌头感觉有轻微“麻”之现象，这件物品通常是使用过酸性化学药剂浸泡过。

　　在历史上，有一种瓷器，用一抹白惊艳了世界，在海内外被争相尊崇收藏。它就是德化白瓷。

　　据陶瓷研究专家黄静在《永远的中国白——广东馆藏德化白瓷集赏》一文介绍,从15世纪起,欧洲各国也掀起了仿造德化白瓷的热潮。1470年意大利人从《马可·波罗游记》中学习德化白瓷的配方和制法,生产出“梅迪西瓷器”,实际上只是低温陶器。到了1710年,德国迈森成功烧制出硬质瓷器,这是欧洲瓷器的滥觞,也是欧洲仿造德化白瓷最早的成功者。此后在1725年相继建立的法国尚第里和门尼西瓷,以及后来建立的法国圣科得、查得密瓷厂和英国的切尔西瓷厂等,也都纷纷模仿德化白瓷进行生产,使欧洲的陶瓷文化更加丰富多彩。

　　中国人欣赏的白，是“不纯正”的白。这种白，在本色里注入了融融的暖意，在无色中萌动着浪漫生机。

　　我国瓷器制作的历史悠久，品种繁多。除了高 贵典雅的青花和色彩艳丽的彩瓷外。素雅的白瓷也是人们喜爱的一个品种，虽然看上去没有斑斓的花纹和艳丽的色彩，但在朴实无华中，它展示给人们的是那自然天成的美。白瓷一般是指瓷胎为白色，表面为透明釉的瓷器。在上海博物馆中珍藏了很多唐代白瓷。这些唐代的白瓷制作讲究，胎土淘洗洁净，杂质少，个胎很细，而且白度比较高，上了一层透明釉以后，反映出来的颜色很白，茶圣陆羽在《茶经》中，曾推崇唐代邢窑白瓷为上品，并形容它的胎釉像雪和银子一样洁白