水果蔬菜沙拉的做法
水果蔬菜沙拉
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作者：Jade-Powers
健康功效
牛油果:低蛋白质
车厘子:补血、低蛋白质
食材用料
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甜橙(大) 1个
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无籽黑葡萄 10颗
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草莓(大个) 3颗
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时蔬(菠菜、苦菊、红罗马生菜等） 80克
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酸奶油 25克
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橄榄油 25克
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柠檬汁 5克
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盐 2克
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马苏里拉软芝士 30克
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水果蔬菜沙拉的做法
1.将水果和蔬菜洗净，控干水分，备用；
2.甜橙对半切开，一半用于榨汁，一半将橙肉剥出；
3.将洋葱磨成茸，备用；
4.将柠檬榨成汁，备用；
5.将橄榄油、洋葱茸、胡椒粉、盐、柠檬汁、酸奶油一起加入橙汁中调匀，成沙拉酱；
6.将蔬菜放入沙拉碗中，牛油果、橙肉切成小块，草莓分成4开，葡萄对半开，加入蔬菜中；
7.将沙拉酱撒在水果蔬菜上，拌匀并装入盘中；
8.松子和碧根果分别入微波炉中高火加热一分钟；
9.将松子、碧根果依次撒在水里沙拉上面，再放上几颗马苏里拉软芝士，最后，在中间放上2颗车厘子，水果蔬菜沙拉就大功告成了。
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