一年能收2茬,种后4个月可采摘,市场50元一斤,是种植的好项目吗?

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在农村的生活中总能看到很多特殊的农产品,它们的营养价值比较高,吸引了不少人进入这个行业中。比如说莲雾就成为了一种特别的农产品,它的卖价高达15元一斤,在那些温暖的地方能够更好的生活,最害怕的就是冷天气,因此北方地区很难栽种。而在南方地区只要3个月就可以生长成熟,如此一来就能卖出市场中。对于农民来说,这个行业还是有前景的,毕竟莲雾的种植并不难,只要把握好销售就行。
在冬天里,农村人多半都会告别农田里,除非是那些大棚的种植户无惧寒冬,但实际上也有一些农民却显得十分的忙碌。在亳州陈庄村的王大爷就在忙着栽种幼苗,他和妻子两人一直在忙碌着,这让旁人很是疑惑,大冬天幼苗栽种在土壤里,这是什么操作?
其实王大爷种植的是苔干这种产品,它可以无惧寒冬的侵袭,即便是没有什么保护,依旧不需要担心会被冻坏掉,正是生命力强盛,它在这几年里也受到了不少人的喜欢,大家也将它种植到农田里,不需要有太多的管理难度,不像其他的作物还要担心倒春寒的危害。所以这种菜的种植是冬季种植的好项目。
苔干其实和油麦菜是近亲,它的嫩叶可以当成美味去品尝,不过如果叶子已经老了的话,那农村人就会将它进行揉搓,之后在阳光下晾晒,从而制作成一种特别的干菜,吃起来很是美味,吸引了不少人的喜欢和重视。不过它更是有价值的其实是茎秆部分,和莴苣的长相很是相似,只是茎秆要更高一些,并不是太粗壮,可以直接进行鲜食。
不过想要在市场中卖出高价,那可就要花费一定的功夫了。将苔干收获之后,大家就可以用上刀刮上一层外皮,再将果肉切成4个部分,然后再划成长条,拿到阳光下进行晒干,这样就可以制作成脱水蔬菜。其实将其脱水贩卖,也可以避免蔬菜卖不出去烂掉的情况,吃起来十分的脆爽,味道很是美味,将其放在水里就能泡发,然后凉拌就能食用。当然也可以直接和红烧肉在一起烹饪,这样的话吃起来也颇为美味,受到了不少人的喜欢。
在春节时,苔干的价格也卖出了40-60元一斤,即便这样还是有不少消费者进行购买品尝,因此大家也不需要担心销路难的问题,一亩地的纯收入也达到了5000元。目前这个项目也成为了不少地方的扶贫项目,扶贫工作人员也会耐心的教导农民,如何进行种植采收加工,然后帮他们联系销售渠道,从而获得可观的经济收入。
苔干一年可以种植 2次,4个月就能够生长成熟,当然秋季时气温高一些的,成熟期更短,前后1个多月即可。这样一来农民的收益也会更高一些,可以说是一种不错的项目。但大家也要注意的是,苔干对土壤、气候等都有一定的要求,且对技术的要求高,想要利用这个项目赚钱可不容易!
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