大丰收的时节，收购商迟迟不露面，原先4元，如今难道要全烂掉？

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现如今虽说正是冬季比较冷的时候，但很多的植物也进入了收获的时期，尤其是一些饭桌上比较常见的菜品食材，则更是出现了采挖大丰收的景象。不过有的产物在以往很受欢迎，而且卖价也不低，但是今年不知怎的，却一直看不到好的希望，就拿前段时间就开始采挖的白莲藕，就让很多农民犯了难。

白莲藕本是一种很受欢迎的蔬菜，洗净削皮之后，将其切成片，能用来炒制或拌着吃，味道都很不错，而且藕还能做成藕粉，泡水喝有美容养颜的功效，能够让人感觉到保健的功效。从藕本身的营养价值来说，是倍受大家欢迎的产物，不仅口感酥脆爽口，而且吃过的人都能感觉到对身体的益处，只不过白莲藕的市场情况却经常有变动，就比如今年，现在本是大丰收的时节，但收购商却迟迟不肯露面，原先收购价至少4元，现在估计就是卖8毛钱，也还是很难实现，莫非这是要全部扔掉的节奏？

对于白莲藕的现状，我们也能看到农民们在焦急的同时，眼前守着的是几千斤的产量，对于采挖的过程来说，本身就比较复杂。由于现在正是比较冷的时候，农民们想要自己挖是很慢的，那么就需要找人来帮忙，雇一个小工这一天下来也要耗费上百元，还要考虑其他的成本花销，如此一来就更让人焦急。

要是放到往年，或许农民们觉得雇人还是投入多少都没关系，毕竟等收购商来收购了之后，就可以赚到一些利润，核算下来还是比较赚钱的。但是今年看不到收购商来收购，农民们也会觉得没有信心采挖，眼看这气温不断降低，不管有没有人来收，农民们都得赶快采挖，不然可能就会坏在地里，到时候对后期产物的播种和生长都是阻碍。

对于今年的白莲藕出现的市场走势，想来也是跟白莲藕的大批产量有一定关系，基本上大家在疯狂种植一种产物时，市场上就会反映出价格变低。但是白莲藕最根本的原因跟其他产物还略有不同，那就是其外形给消费者的感觉不太好。像是白莲藕在采挖的时候，基本上要快速一些，因为生长在土地里，所以怎么清理也还是不算干净的。

当消费者购买白莲藕时，发现这种带有泥土的蔬菜就会比较不看好，毕竟他们也不想买土吃，一旦上称，可能就会比干净的莲藕重很多，这让消费者会觉得有些吃亏。而对于一些摆在超市里的干净莲藕，其卖价也要高出很多，买的人会比较少一些，在这种形势下，自然就会让那个白莲藕的市场变得被动起来。

其实不管价格高低，农民们的当务之急就是趁着年底赶快卖出去，能收回利润多少是多少，也可以考虑网络销售等办法，尽快打通销路。