因冒牌货太多,去年一斤跌3元,今年涨到8元,灰枣今年咋了?

近年来,很多水果的行情都不是太好,主因就是风险太大了,而水果本身的质保期并不是太长,销路也成了最大问题,一旦没有客商去采收,可能水果就要烂在树上。就拿今年的柿子,因种植量太多,产量比较高,因此整体的行情不是太好,价格也跌到了3-5毛钱,农民索性也不去种植,不然年年都要为销路发愁。不过随着农业品牌化意识的增加,很多农民也注重农产品的口碑问题。
新疆灰枣是非常有名的特产大枣,尽管它名为“灰枣”,但成熟之后的颜色呈现出红色,只是在生长时颜色有点发灰,长得很有特点。而灰枣的主产区是若羌县,目前已有了数千年的栽种史,这里曾是楼兰国的地盘,因此当地的村民都将这种枣子称之为楼兰枣。
若羌的地理位置绝佳,气候条件也非常适合灰枣的生长,当地的昼夜温差相比更大,常年少雨,红枣的营养也会得到更好的积累,如果一直等到灰枣在树上风干,那口感会更美味,吃起来也会更香甜一些,因此如今灰枣在市场中的品质还是非常突出的。
别看它的个头相比普通枣子小上一圈,但吃起来却很是美味,特别是果肉,有脆脆的感觉,同时还满口留香,是一种上好佳品,一直有枣中贵族的美称。在往年它的行情还是非常好的,一斤可卖出10元左右,不过到了2019年时,它的价格却跌到了3元一斤,就算这样也卖不动。
至于为何,还因市场上的冒牌货太多了,不少黑心商贩,他们为获取更多的收益,将其他产区的品种贴上灰枣的牌子,这样就可以卖出更高的价格。但这些枣子吃起来的口感不行,根本就没有灰枣的纯正口味,品质上也要更差一些,而消费者高价购买回去,谁知却吃到了这样的果实,自然是不会再去购买,以至于灰枣的口碑也在持续下滑,消费者不愿意去购买。
正是假货也让灰枣的口碑遭到破坏,以至于市场根本就卖不出好的价格,很多农民抱怨,灰枣每年10月下旬才会上市,但电商上9月份就在开卖,等到灰枣真正上市后,反而错过了高峰期,大家不愿意购买,从而卖不出太好的价格,销路也不是太好。
因去年的损失比较大,很多农民不愿意继续种植,也有一些人则是砍伐种植其他的树木,这也让农民很是头疼,毕竟已经种植了这么多年,内心有点不舍。谁知到了今年,灰枣的行情再次卖出了高价,一斤可达7-8元,客商疯狂抢购,其行情可是非常好的。
伴随着种植面积的降低,灰枣的产量减少,因此在市场中有更多的优势,行情利好上涨也就不足为奇了。很多农民表示,幸好没有跟风将果树砍掉,不然的话可就赚不上大钱了,而如今客商也在当地疯狂的抢购,市场一片红火,相信今年农民以赚上更多的钱,也希望农民注重品牌化的管理,大家怎么看?
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