腐竹用凉水还是热水泡，大厨分享一招，爽口开胃，筋道入味
相关推荐
-
烧腐竹很多人都用水泡，难怪做出来不好吃，看饭店大厨是如何做的
烧腐竹很多人都用水泡，难怪做出来不好吃，看饭店大厨是如何做的
-
泡腐竹，别直接加水泡，牢记4个关键，腐竹筋道有嚼劲，还不夹生
说到腐竹 ,你会想到什么?我会想到松花蛋,主要是它们的命名很相似,如果在汉字里就叫象形字,就是形状相似,松花蛋是指蛋肉通明透亮,隐约可见白色松枝图案,宛如镶嵌在琥珀里的玉花,故名"松花&qu ...
-
泡腐竹时，不要直接放水里，教你一招，20分钟泡好，柔软有韧性
生活质量越来越好了,我们也变得越来越忙碌,平常吃饭都要算着时间,不能耽误太久,更何况是做饭,需要的时间更短,所以做饭的时候,只会选择一些简单易做的食材和烹饪方式,比如酸辣土豆丝.麻婆豆腐.酸辣白菜等等 ...
-
泡腐竹时，好多人第一步就错了，教你简单技巧，快速泡发柔软筋道
泡腐竹时,好多人第一步就错了,教你简单技巧,快速泡发柔软筋道
-
吃腐竹时，别傻傻地用水泡，饭店大厨都这样做，简单快速不夹生
腐竹是我们生活中很常见的一种食材,做成美食后吃起来口感很不错,而且它的营养非常丰富,含有大豆蛋白.维生素.矿物质和钙含量都很高,常吃对我们的身体健康会有一定的好处,因此,很多朋友都会买一些腐竹回来吃, ...
-
泡腐竹时，不要放在水里就泡，记住这2点，十分钟就能又软又嫩滑
明明都是泡发腐竹,也都是用水来进行泡发,为什么饭店泡发的腐竹,就又软又嫩滑,关键吃起来还筋道呢? 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 日常生活中,我们大部分家庭在泡发腐竹时,一般会用到,水煮泡发或冷.热水 ...
-
跟我一起学做大厨# 第一百六十四道菜【凉拌龙须菜】 夏天到了
#跟我一起学做大厨# 第一百六十四道菜[凉拌龙须菜] 夏天到了,西晒的厨房让人真心受不了,还是凉拌菜简单! 做法:黑腐竹凉水里泡软斜切断,龙须菜摘取老根切断,热水里加入一勺盐和几滴食用油,倒入龙须菜和 ...
-
烧腐竹许多人都用水泡，难怪做出来不好吃，看饭店大厨是如何做的
烧腐竹许多人都用水泡，难怪做出来不好吃，看饭店大厨是如何做的
-
腐竹吃了30年，最忌直接用水泡，大厨教你一招，软嫩不夹生
腐竹吃了30年,最忌直接用水泡,大厨教你一招,泡出的软嫩不夹生 腐竹吃了30年,最忌直接用水泡,大厨教你一招,泡出的软嫩不夹生 展开
-
别再用热水泡腐竹了，学会这个小窍门，几分钟全泡开，省时又省力
大家好欢迎来到,合肥美食大探长,大家都是知道腐竹既好吃又营养,有素中之荤的美誉,但是泡发腐竹很浪费时间,往往要好几个小时才能泡好,而且掌握不好可能会泡得太烂,今天小编教大家一个小方法,让你泡的腐竹又嫩 ...