广东人吃肠粉，从来没输过！

范爷觉得，肠粉在老广们心中的地位

就像早茶一样，不管早中晚还是宵夜

只要你想吃，随时都能吃到

今天范爷整理了一份老广都爱的《广州肠粉店》

你都吃过吗？

#1

 银记肠粉 

1950年开业的老字号，至今已经有70年历史啦，范爷第一次来北京路，吃的肠粉店就是银记了。每到饭点，必定有人排队。

金牌牛肉拉肠和牛肉鲜虾双拼肠粉都很不错，皮薄软糯，爽滑，秘制酱汁味道很鲜~

店名：银记肠粉

地址：广州市越秀区惠福东路519号

#2

 源记肠粉 

入选米其林餐厅的肠粉店——源记肠粉，还是2020广州必吃餐厅榜的其中之一，更是西关街坊的宝藏早餐店。范爷最爱他家的虾米肠和牛肉肠，肠粉皮很薄，馅料多，入口满足~

店名：源记肠粉

地址：广州市荔湾区华贵路93号

#3

 冠记肠粉 

坚持传统手工布拉制作的肠粉已经不多了，冠记就是其中一家。薄如宣纸的白嫩粉皮，沾上秘制酱汁，怎一个爽滑了得！

三色肠粉王，掀开粉皮便是满满的由牛肉、虾仁、猪肝和谐搭配的馅料，入口爽脆，均匀分布在肠粉每一层，每一口都是大大的满足！

店名：冠记肠粉

地址：海珠区赤岗街道鹭江下渡路144号冠记肠粉

#4

 食尚居窝篮肠粉 

曾被中国国家地理杂志,南方都市报......采访过的容姨窝篮肠粉，都2020了，还惹得吃货慕名而来，但你不知道，窝篮肠粉，在广州，现在已经不多见了。

用窝篮做出来的拉肠，皮薄而透，干爽韧滑，比传统的铁盒蒸肠粉好太多了。就是这份窝篮拉肠，现在每天早上7点，都能看到上班族、学生和家庭主妇点上一份。

店名：食尚居窝篮肠粉

地址：荔湾区东漖北路涌岸街自编15号

#5

 芳记小吃店 

芳记小吃店，可以说是西华路最老字号的肠粉店了。价格亲民，附近街访都爱来帮衬。

他家的鸳鸯肠，轻轻掀起提拉，粉皮晶莹透薄且不易断。厚实却又滑嫩，入口即融，蘸上甜味的酱油，好吃又不腻。

店名：芳记小吃店

地址：西华路280号

#6

 新联肠粉 

新联肠粉店，开在培英中学附近，早上7点就开门，是学生们的早餐首选。培英的学生说，你没吃过新联的肠粉，都不算在这上过学。

店名：新联肠粉

地址：荔湾区多宝路88号（近西关培英中学）

#7

 乐叔老西关名小食 

乐叔老西关名小吃的鲫鱼开屏肠粉，不仅看起来赏心悦目，还创意十足，还拿了岭南特金奖名点和钻石名点两个大奖！

这份鲫鱼开屏粉好不好吃，非常考验食材的新鲜度和厨师的手艺！店里的阿姨说：“我们的鲫鱼都是每日新鲜入货的白鲫，全部都是现点现宰的！”所以想吃这碟肠粉，最少要等上15分钟！

店名：乐叔老西关名小吃

地址：宝华路十五甫三巷2号之3首层

#8

 顺银肠粉 

顺银肠粉店是由原广源美食更名而来，一家断续经营超过20年的西关老铺了，这里有老广三宝：拉肠、生滚粥、煲仔饭。范爷最爱他家的肠粉，料多皮薄、酱油鲜美。

店名：顺银肠粉

地址：荔湾区西华路185、18号地下

#9

 穗银肠粉 

穗银肠粉店，也是2020年广州必吃餐厅榜之一。做的是传统布拉肠。肠粉口感嫩滑，皮薄洁白，再搭上鲜虾肉与豉油酱，一口下去，根本停不下来~

店名：穗银肠粉店

地址：越秀区东川路94号之一（近东川新街市）

#10

 荔银肠粉 

荔银肠粉，承载老广独有的肠粉情结。荔银王牌肠，里面有虾仁、牛肉和猪肉三种料，吃起来粉皮爽滑，肉质新鲜，特别是微甘而不咸的酱油，令整个肠粉味道恰到好处，就连美食家蔡澜吃了都觉得赞！

店名：潮三肠

地址：天河区广利路69号东洲大厦108号

范爷觉得，每个老广心里都有一家喜欢的肠粉店

像范爷就喜欢银记，也有人喜欢源记

小伙伴们又喜欢哪家肠粉店呢？

快来留言区和范爷说说吧~

今日话题

#你最喜欢吃哪家肠粉店？#

部分图片来源广州美食团等