普洱茶二春茶(春尾茶)有什么特点?
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二春茶(春尾茶)一般在5月10日以前采摘的茶叶都可以归入此类茶。
它的特点就是香气相比于头春茶稍弱,茶味稍微淡一些,但无水味。苦涩味也重那么一点,整个品质与头春茶差距不是太大,没有本质上的区别。它的价格与头春茶的差距也不是很大,大约差个20%左右。
外形上与头春茶差别很小,比较难做区别。因此,许多地方把这一季茶也都统称作春茶。其实这一季茶是最受欢迎的,成本低,品质也还比较好。市场上的什么春尖,头春之类多半是由这一季的茶加上一点头春拼配出来的。
同时,也留下一部分作为配料去和夏茶拼配的,作为头春茶的补充。
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