政和：因茶得名第一县

衢宁铁路，经过一个藏在大山深处的小城——政和。

因为山高路远，地无寸铁，交通不便，政和一度寂寂无声。现在，火车的汽笛，响彻于这个宁静小城的上空，也让我们有机会近距离地感受她。

“政和”二字，寓意“政通人和”，即为皇帝赐名，亦因白茶而来。

话说北宋时期，建州府（中心位于今建瓯市）制下有一小县，名曰关隶。中国地形西高东低，而关隶则独树一帜，东高西低，一江春水向西流，是为此县绝景。

关隶处于闽水源头，群山环抱，风景秀丽，遍生名枞。到了宋代，政和已成为重要的北苑贡茶主产区，生产的银针茶备受推崇，被文人誉为“北苑灵芽天下精”。

宋代皇帝爱喝茶，负责进贡茶叶的福建转运使四处打听，搜罗茶中名品进献皇帝，一时之间，朝野上下斗茶之风盛行。

那个自创了书法“瘦金体”的宋徽宗，偏好野生白茶。那茶本未取名，因茶叶上覆盖着一层白茸，称作白茶。野白茶很少，关隶县一些茶园长着几棵，每年制出的茶都送往北苑。关隶白茶品质虽好，但制作工艺总被福建转运使挑剔。

公元1115年（宋徽宗政和五年）春天，关隶县茶焙又一次采下白茶嫩芽，制作了一款极品——白毫银针，茶一出焙就在斗茶中取胜。但由于以往的印象，送到北苑时被冷落一旁。

这一款茶后来又怎么进的内廷？传说与蔡京有关。

历史上当过福建转运使的大多是茶家，比如：蔡襄、贾青、郑可简、丁谓。其中蔡襄还是书法家，他的书法和茶学影响了他的堂弟蔡京。蔡京与徽宗皇帝十分投合，两人都是书法高手。

对于茶，蔡京不仅善于品饮，而且是茶叶经济专家。他先后对茶叶营销和税收进行了三次改革，第三次改革在政和年间，被称为“政和茶法”。“政和茶法”不仅促进了茶叶生产，而且增加了税收，皇帝非常高兴，经常把各地进贡的好茶分赐予众臣，或召集群臣共饮。

这年春天，一名原籍关隶的太监回乡探亲，返回京师时，捎了几饼在斗茶中取胜的白茶送给蔡京。这位行家一看，此茶正是皇帝曾经称道过的白茶，而且这几饼工艺精美绝伦，实在令人爱不释手。

蔡京把茶饼装入袖中，兴冲冲往内廷而去。好茶要有知音，才能入茶道、得茶趣，爱茶的人都知道这一点。于是，在这个春风和煦的下午，白茶的香气与醇厚沁人心脾，蔡京看到宋徽宗脸上露出了难以言表的欢喜。

蔡京打算顺水推舟做一做好事，给关隶县讨个赏赐。“献茶的如今还住在驿馆里，人家可想着官家有没有赏赐呢。”蔡京故意这么说。

“哪里来的？”

“关隶县，福建路，如今在建州府治下。那茶与官家称道的壑源茶最近，正在官家的北苑地界上。”

“哦，那朕怎么没有听说过？”

“那方面来的茶，叫法都有规矩，或称建州茶，或称建溪官茶，所以官家并不知晓。”

“既是茶做得好，又是爱卿的老家，那么就依爱卿所订的'政和茶法’，赐名'政和’吧。”宋徽宗一时兴起，脱口而出。

赐名之事，像一阵春风，迅速吹到当地。关隶县的百姓感恩戴德，口头、通信皆改称“政和”。

宋徽宗这一“冲动之举”，把年号送出，只好将自己的年号改为“重和”，不到半年又改为“宣和”。政和县的县名，就此定下，沿用至今。

相比“关隶”，“政和”二字可谓万象生辉，流芳百世。政和因茶得名，从此政通人和，名垂茶史。

如今，衢宁铁路即将通车，大山深处的政和，又将迎来一个“人便其行，物畅其流”的新机遇。传承千年的政和白茶，必将搭上时代的列车，驶向更加美好的未来。