二十四节气养生——白露

2018年9月8日00:29:37

节气白露节气交变时间

白露是二十四节气中的第十五个节气,更是干支历申月的结束以及酉月的起始;时间点在公历每年9月7日到9日,太阳到达黄经165度时。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来。白天的温度虽然仍达三十几度,可是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度。阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。

据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。

我国古代将白露分为三候:“一侯鸿雁来,二侯玄鸟归,三侯群鸟养羞。”鸿雁来:鸿大雁小,自北向南飞去,不谓南乡,非其居耳。玄鸟归:玄鸟是古代汉族神话传说中的神鸟。出自《山海经》:四翅鸟类,羽毛呈淡黄色,喜食鹰肉,性暴戾,居于平顶山,玄鸟的初始形象类似燕子,后来随氏族部落的不断发展和融合,玄鸟就逐渐演变成了有鸡冠、鹤足和孔雀尾巴的凤凰了。此玄鸟指燕,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。群鸟养羞:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”群鸟养羞即其他百鸟开始存储干果粮食以备过冬。

白露节气,气血由原来的胸椎第一节运行至颈椎第七节。大椎穴位于第七颈椎棘突下,在我们一低头肩颈部最高的那节颈椎就是第七颈椎,至高点下面的椎骨交汇处的凹陷中就是大椎穴位置。大椎穴可以防治热病,益气壮阳,全身坚实饱满的阳气由此上传至头颈。可以调理疟疾,咳嗽,喘逆,骨蒸潮热,项强,肩背痛,腰脊强,角弓反张,小儿惊风,癫狂痫证,五劳虚损,七伤乏力,中暑,霍乱,呕吐,黄疸,风疹等一系列疾患。它对放化疗之后白细胞低下的患者有很好的升白细胞效果,同理对抗病毒性感冒也具有积极的意义;大椎穴还可以针对白细胞高有细菌感染的人群应用,来降低白细胞计数,控制细菌感染。足见大椎穴对身体的调整是双向的,综合的。在白露期间,经常对大椎穴进行艾灸、刮痧、刺络放血疗法,可以有效地缓解肩颈部不适,提升身体的整体状态。

该穴所运行的气血物质为坚实饱满的阳气,这部分的能量有益气壮阳功能。主治热病,疟疾,咳嗽,喘逆,骨蒸潮热,项强,肩背痛,腰脊强,角弓反张,小儿惊风,癫狂痫证,五劳虚损,七伤乏力,中暑,霍乱,呕吐,黄疸,风疹。对于有上述症状的人群,借助白露节气交变来进行身体调整,会有更加的调理效果。

白露饮食

白露节气是典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可食用维生素含量丰富的食材,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,加入食材中烹煮。人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等中药材,都对缓解秋燥有很好的效果。对老百姓们来说,简单实用的药膳、食疗已经爬上了日常的餐桌,食疗防秋燥也更容易接受。

白露后的饮食要润燥,当以健脾润燥为主,宜喝粥吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。

白露时节,早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。可多吃点粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等,牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡,山药、芋头、莲藕、粟子、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者,在饮食调节上更要慎重,平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。

我国福建省福州地区有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。龙眼,味甘,性平,无毒。《本草纲目》说龙眼可开胃益脾,补虚长智。《神农本草经》认为龙眼可祛五脏邪气,安志厌食。除蛊毒,去三虫。久服强魂聪明,轻身不老,通神明 。福州百姓认为在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。

浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,即:

1.白秋风吹(毛乌口树),可以清热解毒,祛风利湿;

2.白路刺(刺五加),可以益气健脾,补肾安神;

3.白对叶肾(扶芳藤),可以舒筋活络,止血消瘀;

4.白雪里开(单叶铁线莲),可以行气止痛,活血消肿;

5.白土牛膝(牛膝),逐瘀通经、补肝肾、强筋骨、利尿通淋;

6.白百鸟不歇(楤木),祛风除湿,利尿消肿,活血止痛;

7.白胭脂(紫茉莉),用来利尿,泻热,活血散瘀;

8.白皮血藤(昆明鸡血藤),活血补血,调经止痛,舒筋活络;

9.白杨梅树根,可以止血理气;

10.白花杜鹃根,可以和血,止血,祛风,止痛。上述十样白采集之后,以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),食后可祛除风寒湿邪,疏风通络,滋补身体。

民间还认为白露节气吃番薯,可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不禁泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。旧时南京人都十分青睐“白露茶”,因而每到此时,有些老茶客就会聚在一起,细品香茗,体验传统之美。

资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。现在我们可以用喝一点纯酿黄酒(花雕、女儿红等)替代古酿米酒,借其以促进血液循环,补血养颜、消除疲劳、提高新陈代谢、开胃等功效来平安度白露。

推荐食谱

1.莲子百合粥 

操作:

莲子(勿取芯以清暑热余邪)、百合各30克,粳米200克(脾胃弱用粳米,四肢不温用糯米)。莲子、百合洗净,清水浸泡2小时,大米洗净,三品同置于凉水锅中点火,烧开后,文火炖至锅内各品均熟烂,即可。

功效:

健脾、润燥、清肺、止咳。适用于慢性支气管炎或体质虚弱者。

2.蒸山药、芋头 

操作:

山药、芋头削皮、切段,上笼屉,开锅后蒸8-10分钟,即可。便秘或阴虚者可沾蜂蜜食用。

功效:

健脾益气、养阴润燥、宣肺化饮。

3.杏仁炒芹菜 

操作:

处理过皮尖的杏仁20g(一般超市均有售)、芹菜300g,葱姜适量。杏仁控干水分,芹菜洗净切段,葱姜切碎,起锅热油爆炒葱姜,放入杏仁、芹菜,炒至芹菜稍变色,加盐翻炒均匀,出锅。亦可杏仁、芹菜分别过水焯后炝拌。

功效:

杏仁:止咳、祛痰、平喘;芹菜:除烦、平肝、清热。合用清除暑热之余邪,润肺平喘、降压、缓解便秘。

4.佛手芡实薏米猪肉煲 

操作:

佛手600克,去皮、洗净、切为厚块;芡实、薏米各45克,洗净,稍浸泡;猪肉500克,整块不用刀切。生姜3片。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量的生油和食盐便可。此量可供3—4人用,佛手、芡实、薏米、猪肉可捞起拌入酱油供佐餐用。

功效:

清热、健脾、祛湿、消暑。佛手瓜,性温,味辛苦酸,原产墨西哥和印尼群岛,19世纪由日本传入我国,经过长期的物种演变而成了形似人手或人拳的模样,因此称为佛手瓜。其瓜果芳香郁浓,果肉白色无瓤瓣及种仁,甜如蜜饯,别具风味。它在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。中医认为它具有清热解毒、理气和中、疏肝止呕的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛、传染性肝炎类及气管类咳嗽多痰者食用。芡实性平、味甘、涩,入脾、肾经,功能健脾、固肾、涩精。薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,功能健脾补肺,清热利温,《本草纲目》说它“健脾益胃,补肺清热,去风胜湿”。猪肉能补益滋阴。合而为汤,味道清润可口,男女老少皆宜,实为秋暑时合家靓汤。

白露运动

秋天气候宜人,是一年中锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体体质锻炼。据《黄帝内经》:“秋三月,此为容平,天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清;此秋气之应,养生之道。”

白露季节比较适合户外运动,项目选择要量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等;娃娃们也要有多一些的户外活动来提升身体素质。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼吸、拉伸、闭目养神,做到动静和谐。

白露时节,秋高气爽,正是人们外出旅游的大好时光。此时支气管哮喘发病率很高,因此要做好预防工作。常有不少人在旅游期间出现类似“感冒”的症状,其实不一定是“感冒”,可能是“花粉热”。“花粉热”的发病有两个基本因素:一个是人体体质的过敏,另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原。花粉热的养生重点是加强身体锻炼,注意早晚不要受凉,可对过敏性疾病积极预防。

白露节气中,支气管哮喘病发病率很高,因此要做好预防工作。支气管哮喘是一种很常见的发作性过敏性疾病,一般分为发作期和缓解期。本病典型发作前,常常有先兆症状,如咳嗽,胸闷或连续喷嚏等,如不及时治疗,就可能很快出现气急,哮鸣,咳嗽,呼吸困难,多痰,患者常被迫坐起,两手前撑,两肩耸起,额部出冷汗,痛苦异常,严重者可见口唇和指甲发紫,甚至窒息死亡。发作持续数小时甚至数日才逐渐缓解。病情缓解后,症状可以完全消失,与常人一样。支气管哮喘病的预防主要是通过心理调适和体育锻炼。

体育锻炼对支气管哮喘病患者大有好处,病人可以根据自己的体质情况适当选择运动方式。例如每天坚持慢跑、打太极拳、练气功等。体育锻炼的同时,经常唱歌也会对此疾病有所控制及预防。因为人在唱歌时,只能采用腹式呼吸。腹式呼吸能增大肺活量,减轻肺部压力。并且,唱歌还能振奋精神,激发体内潜力,使人从静止状态转入活动状态,同时心跳加快,肌肉紧张,有利于控制咳嗽。另外每天坚持用冷水洗脸、洗脚甚至洗擦全身,对此病也有极好的预防作用。

白露起居

到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊了,以免着凉。 

《养生论》曰:“秋初夏末,不可脱衣裸体,贪取风凉。”若衣单体露,轻则易患感冒,重则易染肺疾。因秋季主气为燥,燥易伤肺。“白露”过后燥气渐盛,与风相合形成风燥之邪,必首先侵袭肺及肺所主之地(皮毛、鼻窍等)。如因着凉而免疫力下降,无力抵御外邪,则会出现肺及吸呼道疾病,如发烧、咳嗽、支气管炎、肺炎等。若风邪侵犯经络筋骨,使经筋阻痹,可出现四肢痹症。

早晚温差大就应该及时添加衣被,否则,极容易患上感冒,而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者,也容易诱发或加重病情。肚脐部位的表皮最薄,皮下没有脂肪组织,但有丰富的神经末梢和神经丛,对外部刺激敏感。若防护不当,晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装,寒气极易通过肚脐侵入人体。如果寒气直中肠胃,就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐;天长日久,寒气逐渐积聚在小腹,还会导致泌尿生殖系统疾病。脚部分布着人体的6条重要经脉,并且脚远离心脏,血液循环最为不畅。所以,有“寒从脚起,热从头散”的说法。研究证实,双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶。因此,白露应注意脚的保暖,鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。

谚云:“白露身不露,寒露脚不露。”这句谚语提醒大家:白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体;寒露节气一过,应注重足部保暖。白露是典型的秋天节气,古语说:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和,但早晚已凉,打赤脯容易着凉。

春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。但秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差,如果血管一下子受到冷空气刺激,很容易发生血管痉挛,使血流量进一步减少,易引起组织坏死和糖尿病足,再加上糖尿病和心脑血管疾病常常伴发,冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病,甚至导致心梗等后果。因此,糖尿病患者最好不要秋冻。除此之外,像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。 

9月又到感染性腹泻的发病高峰,大家应树立良好的饮食习惯,不吃生或半生食品以及腐败的变质食品,慎食冷食冷饮。一旦出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状,要及时去医院诊治,以免延误病情。对细菌性痢疾的预防应注意饮食饮水卫生,树立良好的个人卫生习惯。由于开学后很多学生聚集一起,还要预防手足口病和各种呼吸道传染病。

白露情志

“兼葭苍苍,白露为霜”这一句说的就是在一个深秋季节的晚上,茫茫白露落于冷冷清清的兼葭之上。给人的是一种“伤心”和“难过”的基调,所以素有“自古逢秋多寥寂”之说。由于肺对应于五志中的悲,秋天花草树木开始凋谢,人们易于悲伤。因此,白露过后,要保持愉快的心情,如多与朋友进行交流,以免心情抑郁。祖国医学认为笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。笑还可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动,能使胸肌伸展,增大肺活量。

民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期,其独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。不得不说,品茶就是“使志安宁”的一种情志养生的好方法。

对于支气管哮喘的病人,由于担心受凉、感寒后哮喘发作,心理上处于紧张状态,而对身体状态有所顾虑,结果体质下降,反而发病增多。所以消除已病患者的心理负担也是白露节气中情志养生的内容之一

手推推

小儿推拿的捏脊要增加次数,并且可增加提拿动作,带动大椎的阳气,促进全身阳气的坚实饱满。

成人和宝宝都要每天拍背,提升呼吸功能,做好迎接寒邪来袭的准备。

得益于祖国医学思想

通过饮食  运动  起居  情志四法合用

做一个有爱有方法的人

为提高生命质量而努力



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