苦寒（3）
130万投资的菇场，采用的还是保温棚模式，即木条和聚苯乙烯颗粒板材，这种菇棚的寿命一般为4-5年，造价约（当时）3500元一个，记得大概是建了70多个，此外包括石棉瓦竹木棚，用于办公和工人生活，还有冷藏库。当然还有一口井。这130万的投资，计算折旧，估计是没办法回本的。
说太多的细节不好，虽然不至于反腐，但只怕还是有些当事人看见不妥。那时候我自己也没底，照抄已有模式而已。
而这个模式源自香港，据称是张树庭先生首创，草菇是张树庭先生进入菌业的第一个主要研究对象，那时候他在香港中文大学从事教学。2014年我和张树庭教授在一起的时候，因为老梁安排活动太多，没有多少时间和老爷子单独聊，所以一直没有能够问问老爷子当初是如何创造这个模式的。我把这本书送给老爷子的时候，老爷子倒是非常高兴。其实他老人家也写过一本，不过没有在大陆发行，我也没有看过，看过的人估计也不多。老爷子看见有人对他的创造光大发扬（哪怕只有一点点），高兴是自然的。所以我要和老梁套近乎或者和张金霞研究员套近乎，还是可以扯得上的，我是门外弟子（他们都是门里的，都有耳提面命的受过教诲，我算偷师还隔了很多代），没有获得亲传，却继承了老爷子一门绝学。
投产第一房，获得了开门红，单房产量达25%生物学效率，这是在白菇过香港要求下很高的产量，不过，后面就越来越不行了。我从那个时候开始自己学会观察，我的师傅是一个小学文化的香港菇商，他经验丰富，但却不善于解释。一些常见的异常，他都能够说明原因，但更复杂的原理，就没辙了。
栽培的实践，对于具备理论基础的我来说，是有很大诱惑的，也是有高度挑战的，每一个栽培过程结束，最关心的的不是产量，而是我有没有观察到预期判断的效果，这是研究型的心理必须。不过这种心理不适合生产，也不是所有人都可以干的，代价很大，所以，这个菇场的“学费”假说，其实应该算替我交了，政府没有任何人接受了教训或教育。
作了几个月后，情况相当不好，很多问题。
第一是多头管理问题，公家的事情，谁都插一手。然后是设计的有些东西也不太合理，这更是学费，这个我有责任。第三个事情是开始有了派性，原因不说大家也知道，都是管理的衍生物。当然最主要的是我自己也在学习中，所以1996年10月，公司把我炒了鱿鱼（这是广东话，翻译的不好听叫开除，好听的叫解聘。新鲜鱿鱼的肉，一爆炒就卷起来，而这和卷铺盖走人有点瓜葛，广东人其实很幽默）。
事后想起来这个结果对谁都是很好的，因为症结是130万打水漂需要人担责。我走后，他们请到一位老师傅（我见过此人一次，在所有我见过的“师傅”里面，他属于中等水平），但老师傅也没过几天好日子，因为我走不意味着问题走了，而技术也不因为我离开就更靠谱，在我成长学习的时期，他们用了我，却等不到我成熟。然后，老师傅之后有过几人，据说都不好过，而最后以出租收场，最后的最后是这里建了工业园，一切都补偿回来了。其实在深圳，占用土地是稳赚不赔的事业。
我被炒鱿鱼的时候，忽然走投无路的感觉特别沉重，但在这个时候，有一个人却悄悄地站在我后面，他在这个节骨眼上给了我最大支持。
这个人是谁呢？
（待续）