一碗民间补血神方，让美容养颜由内而外！阴虚、阳虚都适用！

经常大姨妈推迟，量少，痛经，经期前后爱头疼，长沙人就知道可以吃当归煮蛋。不知道湖南妹子们的水灵，是不是跟当归蛋有关？但有一点可以肯定，当归蛋可用于经后补血，而且滋补效果还非常好。本人也验证过啦，确实效果不错，所以隆重推荐。但是要注意分清体质，对症下药。

不同体质的配方

01阳虚体质（怕风型）

特别怕风，夏天都不敢穿短裤和裙子；舌头颜色偏淡；容易感冒；大便偏稀软，即使便秘，后半段也不硬；喜欢喝温水和热水；人比较容易疲乏......

当归蛋配方：当归15克，黄芪30－75克（黄芪量随怕风情况酌情增加），鸡蛋黄2个，红糖适量。

02阳虚体质（口渴型）

容易口渴，一喝水就跑厕所；容易感冒；大便偏稀软，即使便秘，后半段也不硬；吃凉的东西，容易腹痛腹泻，喜欢喝温水和热水；人比较容易疲乏......

当归蛋配方：当归15克，生姜15克，红枣4枚，红参3－5克（红参量随口渴情况酌情增加），鸡蛋黄2个，红糖适量。

03阴虚体质（瘀血型）

大便偏干；易口渴，喜欢喝冷水或冰水；胃口好，吃了东西不会腹胀；入睡难，人的精神不错，但是记忆力衰退明显；皮肤干燥，脸上有斑......

当归蛋配方：当归5克，西洋参3克（也可以选择生晒参，但是不适合用红参），生白芍5克，石斛3克，川芎5克，生地10克，鸡蛋黄3个，蜂蜜适量（阴虚体质更适合用蜂蜜，蜂蜜市场上假货多，谨慎选择）。最后加入阿胶粉1－3克，跟蜂蜜一起加入鸡蛋黄中。

注意：阿胶粉不要跟当归放在一起炖煮哦，以免造成不必要的浪费。石斛最好用精品石斛。或许买过药，大家才会能知道，熬夜是需要成本的。

当归功效

1、血虚诸证，如血虚引起的睡眠不好，睡眠深度不够，睡眠多梦，脸色苍白不红润，全身皮肤泛黄，月经量少、色淡、质希，平素怕冷等，为补血圣药；

2、气血不足引起的瘀血内停、月经不调、经血带血块、闭经、痛经等；

3、虚寒性腹痛，跌打损伤，风寒痹痛；

4、血虚肠燥便秘等。

鸡子黄（蛋黄）功效

《温病条辨》中说：鸡子黄一味，从足太阴下安足三阴，上济手三阴，使上下交合，阴得安其位。意思就是说鸡蛋可以充养人体手、足三阴（手太阴肺经、手少阴心经、手厥阴心包经、足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经）经的阴液。

当归蛋的制作流程

（1）准备原料：请根据自己的体质来准备原料，鸡蛋，只要蛋黄，不要蛋清,优质红糖。

（2）炖当归等药材。把药材放入锅中，按喝水量加水没过药材（根据药材数量，第二次再炖的时候，就可以微调水量）。用电饭煲的话，按煲汤键。建议下班后炖煮，睡觉前就可以喝了啦。

（3）炖好当归水后，准备蛋黄和红糖。放入蛋黄。

找一个干净的矿泉水瓶，手在瓶中部捏住，瓶口对着蛋黄部分，松手后就可以把蛋黄吸到瓶子里，动作要利落，蛋黄吸出后立刻把蛋黄放入干净的碗或杯子中，再加入一勺红糖，然后进行搅拌。

（4）将当归水倒入碗或杯中，倒完用勺子搅拌。

（5）然后，开始美美的滋补，味道也不差哦。月经后，只连续服用3天，即使效果很好，也不要贪杯哦。补得太过，也不一定是好事。

（以阳虚体质怕风型为例）

备注：当归有活血的作用，因此孕妇不宜。

鸡蛋有收敛的作用，气郁体质不宜经常吃。