【炖】香菇 花生 蛋白球 青菜煲

视频讲解

图文说明

主料

香菇。

配料

大豆蛋白球、花生米、小白菜。

调料

盐、胡椒粉、十三香、姜。

制作

1. 干香菇泡发，或鲜香菇焯水，小白菜切段，姜切丝，花生米泡好。

2. 炒勺添底油，放入香菇煎香后添水，放入姜丝、大豆蛋白球、花生米，添加蘑菇酱、炖开后添加盐、胡椒粉、十三香，放入小白菜，将小白菜炖倒后即可出勺装入煲内。

每日正能量

生活中，有人给予帮助，那是幸运，没人给予帮助，那是命运。我们要学会在幸运青睐自己的时候学会感恩，在命运磨练自己的时候学会坚韧。

——关德财老师敬上